紅燒鴨塊的做法大全

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紅燒鴨塊的做法大全

紅燒鴨塊的做法

鴨剁塊,開水焯一下撈出,湯去浮沫澄清備用

炒鍋放油,白糖中火熬至糖冒泡,放鴨塊炒至兩面上色

煮鴨的湯放砂鍋裏,倒進炒好的鴨塊,放入其他作料大火燒開,中火燒至肉爛熟

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