銀魚小煎餅的做法大全

本文已影響1.67W人 

銀魚小煎餅的做法

銀魚小煎餅的做法大全

銀魚乾用水泡軟

洋蔥,青蔥,胡蘿蔔,泡軟的銀魚乾分別切末。(切碎一點,利於消化)

再加入過篩後的麪粉,如果不過篩,那麼攪拌的時候要攪拌好,不要有小顆粒

再加入鹽和120克左右的水攪拌均勻。攪拌出的麪糊厚度以筷子放入30秒鐘不會掉下來

平底鍋放少許油,用小勺將麪糊慢慢地放入平底鍋中

慢慢兩面煎至金黃

1、所有的材料選用顏色鮮豔的小朋友愛吃。

2、洋蔥裏不光有些香味,還有甜味。所以口感很不錯。

3、煎的時候用小火,火力太大容易糊。

相關內容

熱門精選