骨質疏鬆症|骨質疏鬆症吃什麼
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【茯苓羊肉包子】
配方:茯苓30克,麪粉1000克,鮮羊肉500克。
製法:先取茯苓煎煮3次,每次加水適量,沸後1小時取藥汁。3次藥液合併加人面粉,常法發麪。將羊肉剁成肉末,與其他佐料拌成肉餡。待面發好後,做成包子,蒸熟。
功效:溫補脾腎。
用法:可作主食或作早晚餐食用。
【雀兒藥粥】
配方:麻雀5只,枸杞子20克,大棗15克,粳米60克。
製法:將麻雀去毛、內臟及頭足切碎,與枸杞子、大棗、粳米一同煎煮,待粥將成時,加入姜、蔥、鹽,再沸即可。
功效:補腎溫陽益精。
用法:可作早晚餐食用。
【茯苓牡蠣餅】
配方:茯苓細粉、米粉、羊骨細粉、生牡蠣細粉、白糖各等份。
製法:取以上諸粉,加水適量,調和成軟面,擀成薄片,加適量油、鹽,做成小餅,烙熟即成。
功效:補脾腎,壯筋骨。
用法:可作點心服食。
【桑椹杞子米飯】
配方:桑椹30克,枸杞子30克,梗米80克,白糖20克。
製法:取桑椹、枸杞子、粳米加水適量並放入白糖,文火煎煮燜成米飯。
功效:滋陰補腎。
用法:作主食食用。
【法制黑豆】
配方:黑豆500克,山茱萸、茯苓、當歸、桑椹、熟地、補骨脂、菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,食鹽1O0克。
製法:將黑豆用溫水浸泡30分鐘,備用。再將其他12味藥裝入紗布袋內,紮緊,放入鍋中,加水適量,煎煮半小時,取出藥液,如此煎煮4次,將藥液合在一起。取藥液、黑豆、食鹽,至豆熟液涸,取出曝曬至幹,裝入罐內或瓶內備用。
功效:補腎養肝,強筋壯骨。
用法:每日取適量嚼服。
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