夏季多吃點苦瓜抵熱
本文已影響1.55W人
本文已影響1.55W人
傳統中醫認爲,夏時火氣足,正是苦味當時的季節。夏日不妨多吃點“苦”,對人體健康有好處。
史書《周禮》中記載:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多鹹……”,意思是說,大凡調配飲食,春天多酸味,夏天多苦味,秋天多辣味,冬天多鹹味……
傳統中醫認爲,夏時火氣足,正是苦味當時的季節。夏日不妨多吃點“苦”,對人體健康有好處。
苦味蔬菜各有所長
代表性苦菜——苦瓜,含有一種獨特的苦味成分金雞納霜,它能抑制過度興奮的體溫中樞,起到解熱作用。夏季多食苦瓜能夠降暑、治胃熱疼痛、嘔吐腹瀉等多種疾病。
青菜——具有清熱解毒、涼血止血的作用;
苦筍——味苦且甘,性涼而不寒,具有消毒解毒、減肥健身、健胃消積等功效;
蕪菁——食積不化、熱毒風腫的患者食用有很好的療效;
專家提示:如果平時食用米麪、魚肉蛋類酸性食品較多,則血液呈酸性,易患感冒,神經衰弱,不易癒合傷口,記憶力減退,可多吃些苦味鹼性水果、蔬菜可予以改善。
苦味飲料苦出健康
啤酒——有“液體面包”之美譽。炎炎夏日,每天適量喝些啤酒可起到清暑、解熱、利尿、助消化等作用。
苦丁茶——咽喉炎、口腔炎、高血壓、肥胖症、急性腸胃炎患者的首選飲品。苦中帶甘甜,常喝還可以排毒養顏。
專家提示:苦味飲料雖好但不能多喝。比如長期暴飲啤酒會造成體內脂肪沉積形成“啤酒肚”,還會引起心臟擴大導致“啤酒心”。
苦食藥用治“熱”症
中年患者林某一上火,就容易牙齦疼痛,有時還會出現牙齦紅腫、溢膿或出血的情況,中醫認爲該病是由體內胃火引起,於是採用“苦藥”,以清胃瀉火爲主,經治療,該病大爲改觀。
夏天人體陽氣旺盛,容易導致體內熱毒上升,產生“熱”症。中醫對這類病人一般會採用“苦藥”治療,如適當用一些夏枯草、黃芩、黃連、黃柏等苦寒藥來瀉火,平時則建議患者多食苦味食品。
專家提示:是藥三分毒,可以入藥的苦食要注意不可因貪補而過量食用,否則適得其反。
編者按:按照中醫理論,炎熱的夏天正是人們一年裏陽氣最盛的季節,人們容易實火上升,此時吃苦恰好當令,但夏日吃苦,並非人人適合,尤其苦藥、涼茶更要食之有道。夏季吃“苦”應以醒脾開胃爲重點,配合合理的調養才能收到較好的效果。
苦瓜好處多 苦瓜怎麼吃才能減肥
夏天吃苦瓜清脂減肥 推薦3道苦瓜菜
夏季飲食多吃苦 健康一夏天
夏季吃苦瓜 抗癌排毒還解暑
夏季喝苦瓜茶能減肥嗎
夏季吃什麼好?女性夏季吃絲瓜好處多
夏季冷飲之苦瓜奶飲
夏季西瓜正當季 適量吃西瓜好處多
夏季清腸多吃生黃瓜
苦瓜是涼性還是熱性
夏日吃苦瓜能清熱解暑 怎麼做味道更好?
夏季飲食養生必吃的四道苦瓜食譜
夏季男士吃苦瓜減肥會反彈嗎 苦瓜減肥有哪些禁忌
苦瓜怎麼做好吃
夏季睏乏多吃:玉米南瓜
夏季吃瓜好季節 6月絲瓜清熱止咳明目
吃什麼減肥 男人夏季減肥從吃苦瓜入手
吃苦瓜好處多 這樣吃苦瓜最下火
苦瓜鳳梨湯降火 盤點夏季三大消暑飲品
夏季減肥降火首選苦瓜
夏天吃苦瓜有什麼好處?夏天吃苦瓜好嗎?
吃苦好度夏 推薦四款苦瓜食譜
夏季以熱除熱 適當吃些苦味食物
苦瓜熱量 苦瓜熱量有多大
夏季養生多吃瓜:香瓜促消化
夏季冰飲之奶香苦瓜飲
夏季炎熱中暑吃什麼 苦瓜湯清熱解暑最有道
夏季養生可多吃些地瓜
夏季吃黃瓜的好處多多
立夏上火吃苦瓜 三大苦瓜降火食療方
苦瓜好處多 吃苦瓜可以減肥嗎
苦瓜好處多 吃苦瓜能減肥嗎
苦瓜可以減肥嗎 苦瓜的熱量