夏天吃苦瓜清脂減肥 推薦3道苦瓜菜
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苦味可以清火,尤其在夏天吃一些苦味的蔬菜對健康是有好處的,而且一些苦味的蔬菜還有減肥的功效。我們常吃的苦瓜就有這樣的功效,苦瓜被譽爲是減肥的蔬菜,一定有它的道理,那我們先來看一下苦瓜減肥的原理以及具體的做法。
苦瓜減肥的原理:
1、苦瓜熱量低。
苦瓜的味道是苦味的,裏面基本上不含有糖類,因此,苦瓜的熱量非常低,減肥就是要減少熱量的攝入,所以,苦瓜用來減肥是非常適合的。
2、阻止脂肪的吸收。
苦瓜中含有一種獨特的成分叫做苦味素,這種苦味素可以抑制脂肪的吸收,有利於減肥。
3、消腫。
一些肥胖的朋友是因爲局部出現水腫,而苦瓜有消腫的功效,可以幫助身體排除水腫,同時還能夠幫助身體排出毒素。
4、有利於胃腸蠕動。
苦瓜中富含豐富的纖維,進入腸道後可以幫助胃腸蠕動,減少便祕的發生。有助於減肥。
雖然苦瓜有以上這些功效,但是如果只是依靠苦瓜減肥效果不是很理想,一是吃的會很單調,二是會出現營養不均衡,所以,一般用苦瓜減肥需要搭配其他的食物,那苦瓜怎麼吃才能減肥?具體怎麼做?
1、苦瓜涼拌彩椒。
所需要的材料有彩椒、大蔥、苦瓜,還需要各種調料。先將苦瓜去掉瓤然後切成絲,將彩椒和大蔥都切成絲,將切成的苦瓜絲放到開水中焯30秒後撈出晾乾。最後將彩椒、大蔥和苦瓜放入調料進行涼拌。每天的午餐和晚餐,都可以吃這種涼拌菜,減肥的效果會更好。
2、苦瓜芹菜蜂蜜汁。
這種需要的材料很簡單,苦瓜一根,芹菜2根,蜂蜜少許。將苦瓜和芹菜洗淨之後,放入攪拌機裏進行榨汁,榨好之後加入蜂蜜做成飲品,每天午餐前和晚餐前喝這種蔬菜汁有利於減肥。
3、苦瓜番茄玉米湯。
需要的材料是苦瓜2根,番茄一個,玉米半根和一些調料。將苦瓜和西紅柿洗淨之後,切成小塊和玉米一起放入鍋中進行蒸煮,等到三種食材都被煮軟之後,再加入各種調味料即可,在蒸煮的過程中儘量不要放油。這種湯可以在中午喝也可以在晚上喝,三種食材都有減肥的功效,放在一起營養價值也會更豐富。
以上介紹了三種苦瓜減肥的具體吃法,苦瓜一定要和其他的食物一起減肥的效果才更好。當然,如果只是吃這些有苦瓜的食物,想達到減肥的效果還是非常緩慢的,想要快速達成減肥的目的,還需要配合一定的運動,不論是怎樣的運動,只要是喜歡的能夠堅持的,都是可以幫助減肥的,建議在吃這些食物的同時選擇每天走1萬步,這樣既簡單也很容易堅持,減肥的會更見效更快。
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