孕婦喝薑湯
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薑湯的主角是生薑。姜,既可作烹調佐料,也可供藥用。雖然不是包治百病,卻也的確是一味良藥,對多種疾病具有預防和治療作用。生薑味辛、性微溫,入肺、胃、脾三經,入肺經外能發汗,內能化痰,入胃經又善溫中止嘔,因此生薑具有發汗解表、溫中散寒、暖胃止吐、祛痰止咳、解毒等功效,因此對治療感冒非常有效。
對於一般人羣來說,薑湯都是適用的,陰虛內熱及邪熱亢盛者忌食。孕婦感冒喝薑湯是可以的,生薑屬藥食同源,對孕婦和胎兒無礙,另外薑湯可加入紅糖,對孕婦更有利。
治傷風感冒:夏季人們爲了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解熱,或用薑湯泡足亦可收到同樣的療效。
消夏解暑:中醫認爲,生薑能提神醒腦。夏季因中暑昏厥不省人事時,用薑汁1杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現頭昏、心悸及胸悶噁心的病人,每天適當吃點生薑也大有裨益。
治腰肩疼痛:盛夏酷暑難熬,有些人喜歡沖涼水澡或者露宿戶外,肩膀和腰背便會遭受風寒溼等病邪的侵害,遇到這種情況,可燒製一些熱薑湯,先在熱薑湯里加少許鹽和醋,然後用毛巾浸水擰乾,熱敷患處,反覆數次。此法能舒筋活血,可大大緩解疼痛。
防口腔炎症:每日以薑湯代茶飲,可用來預防和治療牙周炎、咽喉腫痛、齲齒。
防動脈硬化:每天早、晚堅持用熱薑湯漱口,並在每天臨睡前飲用熱薑湯1碗,可促進血液循環、預防動脈硬化。
喝薑湯可以有效治療感冒,但是感冒時需要注意到底是風寒感冒”還是風熱感冒”,二者不可混淆。
風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀表現爲:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白。中醫對風寒感冒主要採用辛溫解表的方法來治療,服藥的同時喝些熱湯或熱粥,使身體出汗,有助於驅散風寒,扶正祛邪。
風熱感冒則是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現爲:發熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃。中醫對風寒感冒主要採用辛涼解表的方法來治療,有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。
作爲性溫之物的生薑,一方面有祛寒抗邪的功效,一方面還可以用來溫煦機體,患風寒感冒初期,喝熱姜水確有好處,同樣道理,吃麻辣火鍋也可起到類似的出汗排毒的作用。而對於風熱感冒,人體本來已經感受了熱邪,如果這個時候再服用生薑類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概採取薑湯捂汗”的辦法。
薑湯的做法一:紅糖薑湯
原料:紅糖20克,生薑4片,蔥白3段,水適量。
製法:
1、沙鍋內加入生薑、蔥白和水,上火煮開。
2、加入紅糖再煮開即可。
特點:湯甜辣適口,趁熱喝下,可去風寒、止嘔吐。生薑有發汗解毒、溫中止嘔的功用,與紅糖、蔥白合用,祛風寒的作用尤佳。
薑湯的做法二:小蔥老薑湯
原料:姜3片,紅糖15克,蔥2根。
製法:將香蔥,老薑分別沖洗乾淨放入小鍋內,加水一碗,熬至半小碗去渣留湯,加入紅糖即可食用。
特點:羹汁濃稠,甜酸微辣,別有風味,常食可溫中散寒。
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