夏季冷飲之芹菜蘋果汁
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材料:
芹菜200g、蘋果一個、冰水蜂蜜,冰塊適量。
用量:
3-4個人的用量。
做法:
1、芹菜去根洗淨,切成3cm長的小段,備用;
2、蘋果洗淨提前放冰箱冷藏;
3、蘋果削皮切成小塊,與芹菜段一起放攪拌機,加入適量水攪拌榨汁,芹菜蘋果汁就做好;
4、飲用時可以適當加蜂蜜或冰塊(喜好原汁原味的可以只放冰塊)。
tips:
1、果蔬汁應該現榨現喝,時間放長了不好喝。
2、不喜歡純果蔬汁味道的,可以放蜂蜜調味。
3、芹菜葉可以的味道稍微有點澀,不喜歡此味道的可以在榨汁前摘除。
功效:
芹菜含有對癌症及老化的致因——活性氧化物有很好抑制效果的成分;芹菜還有促進血液循環、預防高血壓、動脈硬化的功效;因爲富含維生素U,能保護胃黏膜,防止胃潰瘍。
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