養肺喝什麼湯好 推薦4款養肺靚湯
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推薦一:冬菇雪耳豬胰湯
材料:取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。
做法:1.先將冬菇洗淨,雪耳浸開洗淨,摘小朵。
2.豬胰、豬瘦肉洗淨,切片。
3.然後把冬菇、雪耳放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調味即可。
推薦二:川貝雪梨豬肺湯
材料:豬肺120克,川貝母9克,雪梨
做法:1.取豬肺洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。
2.將川貝母洗淨打碎;雪梨連皮洗淨,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。
3.料全部放入沸水鍋內,文火煮2小時,調味後隨量飲用。
推薦三:秋梨海底椰湯
材料:秋梨1個,海底椰4個,陳皮幾片,瘦肉半斤。
方法:砂鍋中放入清水,加入梨、海底椰、瘦肉、陳皮,梨洗淨切塊,大火燒開再改小火煲半個小時即可。
秋梨能滋五腑之陰,海底椰有除燥清熱、潤肺止咳等作用,湯品頗具滋潤功效。
推薦四:杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個,山藥、淮山米粉、白糖適量。
先將杏仁用開水浸,去衣,洗淨;雪梨去皮,洗淨,取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內,攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀。倒入沸水鍋內(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
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