月經期間吃燕麥好嗎 推薦3款食療方
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五穀雜糧的維生素含量極爲豐富,營養比大米高出很多,不過一旦精製或磨碎,營養素很容易就被破壞,因此食用時,最好能保持米粒的完整性,才能獲得均衡營養。
五穀雜糧營養雖豐富,但仍無法供給身體所需的所有營養素,因此平日飲食,仍需搭配其他食物,不宜抱持食用五穀雜糧可治百病的錯誤觀念。
經期的女性月經可以適量食用燕麥,對身體有好處。
生理期前,因爲身體激素分泌改變,容易便祕,而五穀雜糧富含膳食纖維,能促進腸道蠕動,加速排出體內廢物、污血、毒素,減緩生理期的便祕症狀,促進排毒。
燕麥果香酸奶
材料:鮮奶2杯,即溶燕麥60克,獼猴桃1/2個。
調味料:果糖適量。
做法:1、獼猴桃去皮切丁。
2、將燕麥、鮮奶倒入杯中,混合均勻後,再加入獼猴桃丁、果糖,稍加攪拌即可。
營養功效:燕麥可促進代謝,消除水腫,獼猴桃富含維生素C,生理期間容易出現水腫或皮膚變得粗糙者,可食用這道飲品,緩解水腫症狀,並有助於恢復皮膚光澤。
什錦蔬菜燕麥粥
材料:香菇2朵,胡蘿蔔、玉米粒各30克,圓白菜50克,燕麥100克,雞蛋1個。
調味料:鹽、黑胡椒粉各適量。
做法:1、將香菇泡軟,去蒂切丁,胡蘿蔔洗淨,去皮切丁,圓白菜洗淨,切絲。
2、熱鍋加水適量,放入燕麥煮軟,再加入做法1處理的材料,玉米粒繼續煮,待胡蘿蔔變軟,打入雞蛋,拌勻攪拌繼續煮。
3、加鹽調味,撒上黑胡椒粉即可。
營養功效:若經前症候羣作崇,不時覺得嘴饞時,可以吃燕麥來充飢,燕麥富含維生素B,可安定情緒,亦有飽腹感。
鮮果燕麥粥
材料:獼猴桃、蘋果各1個,燕麥片50克,牛奶1杯,葡萄乾10克,枸杞子5克。
調味料:糖適量。
做法:1、蘋果、獼猴桃洗淨,去皮,以挖球器挖成球狀,備用。
2、熱鍋加牛奶、燕麥片,邊攪邊煮,煮沸後加糖拌勻,備用。
3、待做法2處理的材料放涼後,加入做法1處理的材料、葡萄乾和枸杞子即可。
營養功效:生理期間,適量食用高纖無糖的燕麥片,能排除囤積於腸中的深層毒素,還容易有飽腹感,兼具排毒減重和增強體力之效。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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