新妙方 防止孕期嘔吐
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最佳防嘔吐食品
美國波士頓市布里格哈姆婦科醫院營養學家米麗亞姆·埃裏克推薦兩種食物可當此任,一種是檸檬汁,另一種是油炸土豆片。
米麗亞姆·埃裏克認爲,選擇適合於孕婦口味的食物有良好的防吐作用,與薑汁啤酒、蘇打餅乾相比,檸檬與土豆含有更多的維生素,對孕婦更爲有益。
最佳保胎蔬菜
菠菜尤其值得推薦。因爲菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克,名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在於保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦等神經系統畸形之害。專家因之主張孕早期的2個月內就應多吃菠菜或服用葉酸片。
最佳飲料
專家推薦綠茶,理由是綠茶乃微量元素的“富礦”,對胎兒發育作用突出的鋅元素就是其中一種。據測定,在食譜相同情況下,常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達14毫克之多。
但傳統的觀點卻是孕期不宜飲茶,主要原因是茶葉中的鞣酸可干擾食物中鋅、鐵等元素的吸收。最近,研究人員找到了一個兩全其美的辦法,那就是把握好飲茶的時機。一般說來,人在進餐後30~60分鐘,食物中的鐵質已基本吸收完畢,此時再飲茶便無干擾鐵質吸收之弊而盡收補鋅之利了。
最佳零食
孕婦在正餐之外,吃一點零食可拓寬養分的供給渠道。專家建議嗑一點瓜子,諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有其“一技之長”。#p#副標題#e#
最佳分娩食品
產婦分娩時需要足夠的產力,而產力來源於食物,在各種食物中當以巧克力爲最佳,美國產科醫生稱譽它爲最佳分娩食品。巧克力營養豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,並迅速轉化成熱能(其消化吸收速度爲雞蛋的5倍),對於極需熱能的產婦來說無異於“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力,可望縮短產程,順利分娩。
最佳防早產食品
丹麥專家的研究表明,常吃魚有防止早產的作用。他們調查了丹麥德樂羣島的孕婦,平均孕期比其他地區長5天以上,奧妙在於食譜中魚類所佔比重較大,因而推測魚肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。
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