早上幾點吃早餐最好?
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一些人早晨起得早,早餐便也吃得早,其實這樣並不好。早餐最好在早上7時後吃。醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。所以能在7點左右起牀後20至30分鐘再吃早餐最合適,因爲這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與中餐以間隔4至5小時左右爲好,也就是說早餐7至 8點之間爲好,如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
有些人早餐吃得很早,一方面是爲了趕着去上學、上班,另一方面,年紀大的人習慣早起,吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。研究顯示,早餐吃得這麼早,反而不利於腸胃消化吸收。
一般來說,早餐與午餐的時間間隔應爲4—5小時,所以吃早餐的時間在7—8點之間爲好。另外,起牀後先喝點水再吃早餐比較合理。
在夜間的睡眠過程中,人體大部分器官都得到了充分休息,惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早,就會影響胃腸道的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂胃腸的蠕動節奏。特別是老年人,胃、腸、胰的消化酶分泌減少,消化吸收及代謝功能下降,如果起得很早,又有晨練的習慣,起牀後馬上吃早餐,勢必會影響胃腸功能,同時也對晨練不利。
經過一夜睡眠後,人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量水分,早晨起牀後體內處於一種生理性缺水狀態,因此,別急着吃早餐,先喝一杯白開水,既能糾正生理性缺水,又能降低血液黏稠度,改善器官功能,對防止一些疾病的發生有很大好處。
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