老年斑形成原因及飲食療法
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老年斑的形成原因
人進入老年期後,由於細胞代謝機能的減弱,加之一些抗氧化的維生素長期供應不足,因此,當攝入過多的油脂(不飽和脂肪酸)後,在老年人體內就容易形成過氧化物。在鐵、銅離子的催化下它們可轉變成脂褐素(亦稱衰老色素),沉着在皮膚或臟器表面,即人們常說的老年斑。
老年斑的防治
一、藥物防治
有許多中西藥對老年斑的預防和治療較有成效。
如西藥中維生素類、硒化合物、谷胱甘肽和2-疏基乙胺等。其中維生素C、E當爲首選藥物,它們具有較強的抗氧化性;可保護細胞,延緩細胞衰老;有抑制脂褐素的形成,使皮膚色素減輕的作用。其次是維生素A、B1、B2,它們具有使皮膚柔膩、光滑、潤澤,皮膚皺紋舒展,減退色素,消除斑點的功效。
中藥預防和治療老年斑主要是選用一些抗衰老的中藥,如人蔘、黃芪、靈芝、銀耳、山楂等等,長期服用,對抑制和消除老年斑都有一定效果。
二、飲食調理
老年人還可通過調整飲食來預防老年斑,比如經常吃水果,食用新鮮綠色的蔬菜和胡蘿蔔、土豆、韭菜、白菜等,還可食用動物肝臟補充維生素A,少吃油膩食物,這樣堅持下去對老年斑的預防定有成效。
小貼士:減少老年斑的小竅門
生薑:
生薑中含有多種活性成分,其中的薑辣素有很強的對抗脂褐素的作用。把姜洗淨切成片或絲,加入沸水沖泡10分鐘,再加一湯匙蜂蜜攪勻,每天飲用一杯不間斷,可明顯減輕老年斑。也可將姜切碎,拌上精鹽、味精、辣椒油等調料,長期食用。
洋蔥:
含有較多半胱氨酸,能延緩衰老,生吃或熟吃均可。
大蒜:
把大蒜切成薄片,貼在老年斑處,反覆摩擦,直到皮膚充血發紅爲止,每天3~5次。
銀耳鵪鶉蛋:
取水發銀耳50克,煮熟鵪鶉蛋3個,加少量黃酒、味精、鹽,慢火燉爛後食用,每天一次。
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