酒精性肝病要注意什麼
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提問:
酒精性肝病在飲食上要注意什麼?
如果患有酒精性肝病,在飲食上要注意什麼,只要不喝酒就行了嗎,。我爸爸一年前患有肝病,伴隨有膽囊結石。經過治療已經好轉,現在在家調理,希望不要復發或者加重。
下面介紹的酒精肝的注意飲食18條措施,在脂肪肝的自療自養中是非常重要的:
1酒精肝的注意飲食、絕對禁酒。
2.選用去脂牛奶或酸奶。
3.每天吃的雞蛋黃不超過2個。
4.忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
5.不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
6.忌食煎炸食品。
7.不吃巧克力。
8、常吃少油的豆製品和麪筋。
9.每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
10.吃水果後要減少主食的食量,日吃一個大蘋果,就應該減少主食50克。
11.山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麪粉調換吃,總量應限制。
12.每天攝入的鹽量以5——6克爲限。
13.蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
14.經常吃魚、蝦等海產品。
15、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
16.晚飯應少吃,臨睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克、草決明子15克,加水1000毫升代茶飲。
18酒精肝的注意飲食。如果肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高時,應在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但不宜過多服用。
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