如何對症下藥緩解便祕
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一提到緩解便祕,很多人會首先想到香蕉。其實便祕也分不同的類型,要對症下“藥”。日本藥膳料理研究家池田陽子對此進行了相關指導。
如果嗜酒、喜歡油膩辛辣的食物,很少吃蔬菜,會導致體內生熱,從而使大便乾燥堅硬,難以排出。因爲上述原因而便祕的人適合吃香蕉以及酸奶、豆腐、菠蘿等“寒性食材”,給體內“降火”,同時這些食材也有助消化,從而幫助順暢排便。
天氣一冷容易手腳冰涼的體寒者,腸功能也會因天氣受到影響,導致腸道蠕動變慢,令大便堵塞不出。推薦這種便祕者日常飲食中加點有暖身活血、促進腸道蠕動的香辛料,如胡椒、茴香等。也可以早晚喝點加了肉桂、茴香的紅茶。此外,還推薦南瓜、蝦、韭菜、大蔥等溫性食材。
心理壓力大,胸中煩悶的人也容易便祕。對於女性而言,多見於經期前便祕症狀加重。這類人推薦吃橙子、柚子、葡萄柚等具有理氣開胃效果的柑橘類水果。
對於排便時會有無力感,憋勁時容易出汗的便祕者,推薦芋類、菌菇類等益氣健胃類的食材,尤其是馬鈴薯,通便效果好。
還有一種便祕的症狀是腸道乾燥,大便缺乏潤滑,不易排除。對於女性,這種類型的便祕多見於經期後。這類便祕推薦多吃菠菜、黑木耳、胡蘿蔔、花生等補血潤燥的食材。
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