過年吃太油膩?養胃小粥清腸胃
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過年時節,大家在吃上面都是什麼好吃吃什麼,而且飲食沒有節制,其實這樣會對大家的身體健康帶來很大的影響。所以,爲了防止這種情況的發生,我們需要養胃,而最常見的養胃的方法,就是喝粥了。
那麼,養胃粥怎麼做呢?一起來了解下吧。
養胃粥的做法
1、山藥百合大棗粥
食材:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。
做法:
材料同時入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。每日2次服食。
功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。適合有胃病患者食用。
2、早晚養胃粥
食材:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:
蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。
功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
3、南瓜粥
食材:米3兩150克、水12杯、南瓜1/2斤280克、冰糖6兩210克、鮮百合1兩35克。
做法:米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘。將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味。最後放入鮮百合瓣,翻滾便成。
4、紅薯粥
食材:紅薯、粳米。
做法:
將新鮮紅薯洗淨,連皮切成小塊。粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出瀝水。將紅薯塊和粳米一同放入鍋內,加入約1000毫升冷水煮至粥稠,依個人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
5、蓮子糯米粥
食材:蓮子、糯米、米仁各50克,紅糖15克
做法:蓮子用開水泡脹,剝皮去心後再放入鍋中,同時再加水煮30分鐘。接着在其中放入適量的粳米及米仁後煮沸,最後用小火燉至爛後放紅糖後食用。
蓮子糯米粥對一些患有中上腹疼痛、消瘦、食慾不振、舌苔膩的的患者非常的有效,因此在面對胃炎吃什麼食物好的問題上,蓮子糯米粥是不錯的選擇。
小編愛叨叨:過年期間一直吃太油膩的食物也不好,偶爾也要吃些清淡的食物清清腸胃。多吃養胃粥,並且儘量的調整自己的飲食習慣,做到三餐規律,纔有助於身體健康。
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