夏季燒烤加啤酒 要當心腎臟疾病
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近日,一位朋友打來電話,稱得了急性腎炎,非常痛苦。平時好好的,怎麼突然得了急性腎炎?詢問原因才知道,原來是“嘴”惹的禍,平時燒烤加冰鎮啤酒的“組合”讓他躺上了病牀。
小趙今年29歲,由於經常上夜班,養成了吃夜宵的習慣,一到夏天,下班後經常會跟同事邊吃燒烤邊喝酒。上個月開始出現腰痛症狀,一開始並沒怎麼注意。但最近疼痛嚴重,而且身體狀況越來越差,臉部浮腫且夜尿增多,去醫院檢查原來已得了急性腎炎。現在後悔已來不及,小趙告訴記者,自己腸胃很好,覺得吃燒烤喝冰鎮啤酒沒什麼大不了,可萬萬沒想到腎臟卻出了毛病。
記者瞭解到,夏季很多市民都喜歡吃燒烤時喝上幾瓶冰鎮啤酒,但產生的大量尿酸和尿素氮等代謝廢物,會加重腎臟排泄負擔,而大量飲酒容易導致高尿酸血癥,同時可引起高血脂等代謝疾病,引發腎臟疾病。
夏季天氣炎熱,人體抵抗力會有所下降,而不良的生活、飲食習慣也很容易引發腎臟疾病。提醒市民,夏季雖然是吃燒烤喝啤酒的旺季,但一定要適量,千萬不能忽視其對身體健康的破壞。
盤點夏季對腎臟有益的蔬菜水果
1.韭菜——預防便祕與腸癌
韭菜除含有較多的纖維素,能增加胃腸蠕動,除對習慣性便祕和對預防腸癌有重要意義外,它還含有揮發油及含硫化合物,具有促進食慾、殺菌和降低血脂的作用。因此,對高血脂、冠心病病人有益。韭菜還是一味傳統的中藥,自古以來廣爲應用。《本草拾遺》中寫道:“韭菜溫中下氣,補虛,調和臟腑,令人能食,益陽。”《本草綱目》又說,韭菜補肝及命門,治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎,助陽固精作用突出,所以在藥典上有“起陽草”之名。韭菜籽爲激性劑,有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用,適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。
2.大蒜——有很強的抗炎屬性
夏季是大蒜集中上市的時候,這個時候大蒜對於身體是最有效的,其實在一年四季多吃大蒜對於身體都是非常有益的,最常見的是大蒜的殺菌功效,經常吃大蒜的人身體抵抗力強。因爲大蒜有很強的抗炎屬性,並且可以降低身體膽固醇的濃度,對於益腎養生很有幫助。
3.番茄——可以利尿
番茄是這個季節成熟上市的蔬菜,也是非常有益的蔬菜,番茄中含有豐富的維生素C,有很好的美容功效能夠讓皮膚保持白皙的狀態,並且番茄有生津止渴的功效,對於清熱解毒、降低血壓是有好處的,對於腎臟病人也有不錯的輔助治療作用,特別是有很好的利尿功效。
4.山藥——不可多得的藥材
山藥是很好的蔬菜,同時又是不可多得的藥材。山藥性平,味甘,爲中醫“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。並且,山藥含有豐富的多巴胺,能夠起到擴張血管、改善血液循環的功能,特別是對於慢性腎炎患者,能夠起到很好的幫助。
特殊人羣的禁忌
多吃蔬菜水果有益健康,這是一般人的觀念,不過對於有慢性腎功能障礙的人來說,蔬菜水果這些平常被認爲有助天然降血壓的食物中含高鉀成分,長期食用反而會造成腎功能的破壞,高血鉀還會影響心臟功能。如果患有慢性腎功能障礙,就應該注意適當食用蔬果,避免對腎臟造成影響。不喝太濃的蔬果汁、火鍋湯、菜湯,飲食以清淡爲宜。
夏季多飲水,適當飲食對腎臟有很好的養生保健作用。對有慢性腎臟病的患者只要合理飲食搭配,平日適當食用對腎臟有好處的蔬菜水果,也可起到事半功倍的效果。
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