春季寶寶長高食譜推薦
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一、蛋黃豆腐羹
食材:蛋黃1個、豆腐15克、蔥末適量
製作方法:
1、豆腐搗碎;
2、鍋中放適量的水,煮開;
3、將豆腐放入水中,用小火煮開;
4、將蛋黃打散,淋入煮熟的豆腐中,邊淋邊攪;
5、最後撒上蔥末即可。
適合年齡:6個月以上
營養小貼士:豆腐營養豐富,富含優質蛋白、鈣、磷等營養素;而蛋黃中也含有較多的鈣、磷等礦物質,二者對寶寶的身高發育都有促進作用。
原料成本:1元左右
二、蛋黃粥
食材:大米20克、雞蛋一個
製作方法:
1、?大米洗淨煮成粥
2、?雞蛋煮熟去蛋白,將蛋黃研細,加入煮好的粥中拌勻即可食用。
適合年齡:7個月以上
營養小貼士:蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A等營養素,對寶寶的生長髮育非常有益。
原料成本:1元左右#p#副標題#e#
三、魚肉豆腐泥
食材:豆腐20克、草魚肉40克、西紅柿20克、魚湯適量、蔥、姜適量
製作方法:
1、?將新鮮的魚洗淨,放入鍋中加水、蔥、姜煮至開鍋,然後把魚塊撈出,去魚骨和刺,用勺研碎;
2、?把豆腐放入開水中燙一下後撈出,用勺研碎;
3、?西紅柿用開水燙後去皮,切碎;
4、?將魚、豆腐、西紅柿放在一起再加魚湯,上火煮至糊狀即可。
適合年齡:9個月以上
營養小貼士:魚肉和豆腐中都富含蛋白質和鈣等可促進寶寶長高的營養元素,是寶寶理想的增高食品。
原料成本:3.5元左右
四、牡蠣肉湯
食材:新鮮牡蠣肉50克、姜適量
製作方法:
將牡蠣肉洗淨,放入鍋內,加上姜、清水用中火熬成濃湯
適合年齡:一歲以上
營養小貼士:牡蠣肉不僅富含蛋白和鈣質,還含有豐富的鋅元素,而鋅元素非常有利於小兒生長髮育。
原料成本:5元左右#p#副標題#e#
五、蝦仁豆腐
食材:蝦仁20克、豆腐20克、香菇15克、植物油5克、醬油少量
製作方法:
1、把豆腐放入沸水中焯一下,撈出用勺研碎;
2、蝦仁洗淨,去掉蝦線切碎;
3、香菇泡發後切碎;
4、鍋內放油,油熱後將所有食材放入鍋內,煸炒幾下加適量的水煮熟即可。
適合年齡:1歲以上
營養小貼士:蝦仁和豆腐中富含蛋白質和鈣等營養素,有利於寶寶的身高發育。
原料成本:4元左右
六、排骨土豆
食材:豬排100克、土豆50克、植物油5克、鹽2克
製作方法:
1、?先將豬排洗淨,剁成4釐米長、3釐米寬的小排塊;土豆去皮後切成小塊。
2、?將排骨放到鍋裏用沸水燙一下取出。
3、?在炒鍋裏放入植物油,燒至6成熱時將豬排下入,略煸炒後加適量的清水煮。
4、?排骨將熟時放入土豆繼續煮,直到排骨和土豆都軟爛即可。
適合年齡:2歲以上
營養小貼士: 豬排骨富含優質蛋白及鋅、鈣等元素,這些都是小兒建造骨骼組織必需的營養素,可促進寶寶長高。
原料成本:3元左右
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