寶寶營養輔食食譜 電飯煲篇
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寶寶輔食食材簡單,做法也不復雜,講究營養均衡,細軟易入口。在烹調方法方面,當然不能煎炸爆炒,蒸煮是最好的方式,這樣容易把食材煮爛,易於讓寶寶咀嚼,同時,蒸煮更不用擔心寶寶吃了會上火。所以,小編告訴各位媽媽們,做一份寶寶輔食,用一個電飯煲就夠了!
電飯煲的神奇功能在於,簡單方便快捷,絕對是平時忙於上班的媽咪們的好幫手。再配上寶寶們最愛吃的豌豆、玉米、胡蘿蔔、雞蛋等等營養食物,媽媽們親手做出一道道營養粥飯,真是讓寶寶們胃口大開呢!話不多說,一起來給寶寶做可口的電飯煲輔食吧!
彩蔬雞肉粥
食材:大米,雞肉,玉米,碗豆,胡蘿蔔
做法:將雞肉、豌豆煮熟後,取雞肉(去掉骨頭)剁碎,然後跟米粥,蔬菜混合到一起,用電飯鍋煮粥功能煮到軟爛即可。
溫馨提示:不要讓寶寶噎到,儘量將食材切成小粒。如果寶寶暫時無法處理玉米,還可以用綠葉青菜代替。
如果作爲早餐,時間緊張的媽媽可以提前一晚備好材料,米、水、食材放進電飯煲中,設定好預約,第二天一早就可以開始煮粥了。
電飯煲番茄飯
食材:番茄、 玉米粒適量、胡蘿蔔半根、青豆適量、午餐肉適量、大米適量、油鹽少許
做法:玉米粒青豆用冷水泡好;胡蘿蔔、午餐肉洗淨切丁,番茄洗淨去蒂。大米洗淨放電飯鍋放入電飯鍋,開啓煮飯模式,再放入番茄再悶幾分鐘;開蓋後,將番茄去皮,再用飯勺把番茄搗碎和鍋裏的米飯攪拌均勻後即可。
溫馨提示:番茄熟了後會出很多水 所以煮飯的水要比平時少。還有,整一隻番茄煮熟後搗碎在飯面是不是別有一番風味?鮮甜的番茄汁滲透飯粒裏,相信寶寶會十分喜歡。
雪梨小米粥
食材:雪梨、小米
做法:雪梨去皮刨細絲,與小米加水放進電飯煲煮即可。
溫馨提示:雪梨具生津潤燥、清熱化痰的等功效。小米可以改善寶寶食慾,促進腸胃健康。寶寶夏天吃這個真的是棒棒噠!
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