柿餅營養價值豐富 吃的健康吃的美味有妙招
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柿餅是水果柿子的一種加工性食品,也叫幹柿或者柿幹。它外表金黃色,口感韌性十足,而且香甜可口,很多人都喜歡食用它。但是你們對柿餅的功效與作用以及禁忌瞭解嗎?不瞭解的話跟隨一起來看看吧。
柿餅的功效與作用
1、止血
柿餅有良好的止血作用,對人類的多種出血性疾病都有不錯的緩解和治療功效,特別是對咯血和吐血以便血等疾病,治療作用明顯。在治療時可以把柿餅加入蜂蜜一起煎制然後提煉成丸,在需要的時候直接服用就可以。
2、清熱止咳
清熱止咳是柿餅的重要功效之一,它表面有一層白色的霜,這是一種天然藥用成分,它能清熱潤燥,也能化痰止咳,平時人們食用柿餅時,把這層是雙一起吃下去,能有效緩解肺熱咳嗽和咽喉腫痛,另外它還能防止口舌生瘡和口腔炎症發生。
3、止瀉、殺蟲
柿餅具有出色的止瀉功效,可以用於人類腹瀉和腸炎等疾病的治療,另外柿餅還有一定的殺蟲功效,對蛔蟲和絛蟲等寄生蟲也有不錯的消除作用。
4、預防便祕和痔瘡
柿餅中含有豐富的膳食纖維和大量的天然果膠,這些物質既能促進人體腸胃蠕動,又能清除腸道壁上積存的垃圾毒素,可以縮短人類大便生成的時間,能讓人體內的垃圾與毒素隨大便一起排出體外,另外柿餅性質寒涼又能消炎殺菌,平時經常食用對人類高發的痔瘡也有明顯預防作用。
5、軟化血管降低血壓
平時人們多吃一些柿餅,還能吸收豐富的蘆丁和多種對人體有益的微量元素,它們既能加快人體新陳代謝,又能軟化血管,增加血管韌性,可以促進血液循環,能讓過高的血壓儘快降到正常水平,能從根本上防止心血管疾病發生。
柿餅的食用禁忌
糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
柿餅不可以當早餐吃,因爲柿餅不可空腹吃。特別提示:忌與螃蟹同食。空腹時胃酸濃度較高,此時食用柿餅,容易罹患胃柿石症。
柿餅不能和什麼一起吃?
1、柿餅不能和酸性菜一起吃,可能導致胃石症,吃過柿餅後,我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關的食物。
2、柿餅不能和海味、紫菜、蘿蔔一起吃,會引起胃腸不適,嚴重的會導致腹瀉。
3、柿餅不能和鵝肉,螃蟹,章魚,海帶一起吃,會導致腹瀉、腹疼、嘔吐等相關症狀。
4、柿餅不能和黑棗一起吃,會導致結石造成消化不良,人體也排泄不出來,會產生嘔吐的症狀。
5、柿餅不能和白酒、啤酒一起吃,如果柿子和白酒、啤酒一起吃,吃了會導致結石。
6、柿餅和牛奶也不能同一時間一起吃,吃了會導致消化不良和影響牛奶的蛋白質吸收。
柿餅的味道甜甜的,不僅味道美味,而且營養價值也非常的豐富,但是需要注意的是,柿餅與一些物質是相剋的,喜歡吃柿餅的小夥伴需要多加註意一下,這樣才能吃的健康,也能吃的美味。
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