飲食和作息的十五大健康小知識
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在生活中有很多的小常識都是需要了解的,尤其是對健康小知識,更是要進行很好的認識,這樣對身體各方面,都是有着很好的幫助,使得增強身體體質,也都是有着一些效果,不過對這方面知識,很多人都不是很瞭解,而且該如何做呢,也都是茫然,那在日常生活中,飲食和作息就要進行合理安排。
飲食和作息是很注意的,那對健康小知識中,這兩點也都是很重要,其次就是一些其他的方面,下面就詳細的介紹下,使得我們其他常識也都是有着一些瞭解,知道在平時該如何做最佳。
健康小知識:
1、爲什麼常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物時燃料中會產生大量的二氧化碳、二氧化硫和一種叫3,4-苯丙比的致癌物質,這些物質會遺留在食物上,所以人吃多了極易患癌。
2、吃哪些蔬菜易中毒:
1)、發芽、發青的土豆有毒。
2)、鮮黃花菜(即金針菜)有毒。
3)醃製未透的菜。
4)隔夜熟白菜、熟韭菜會將菜中的硝酸鹽轉化爲亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是強致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、兒童不易吃皮蛋:皮蛋在加工過程中加入一種氧化鉛的物質,此物有毒,影響智力。
4、爛姜不易吃:爛姜有極毒,能壞死肝細胞。
5、豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破壞人的造血系統,所以做涼拌菜和餃餡不宜用生豆油,如將豆油下鍋熬熟,苯就蒸發了。
6、久煮的水不能吃:隔夜開水和經久煮的水以及保溫瓶中非當天的開水中,均含有一種叫亞硝酸銨的物質,此物是強致癌物。
7、魚、肉燒焦吃不得:魚、肉等葷菜,燒焦就會產生一種叫苯丙比的致癌物質。
8、新婚男子莫吃可樂:可口可樂,能將人體內精子殺死,所以婚後男子要想孩子切莫吃。
9、吃嫩炒豬肝有害:豬的肝臟是解毒器官,肝內均含少量毒素,如不炒 透,吃了有害。
10、哪些水果忌海味:杮子、葡萄、石榴、山楂、香蕉,這些水果中含有鞣酸。鞣酸與海味中的鈣結合,會形成一種難以消化的物質,而引起肚疼、嘔吐、噁心、腹瀉等現象。
11、哪些食物易使皮膚變黑:常吃肝臟、腎、赤豆、黑芝麻、烏魚、濃咖啡易使皮膚變黑。
12、哪些食物易使皮膚增白:一般爲黃綠色食品如芹菜、菠菜、洋蔥、蘋果、蘿蔔等。
13、吃豆漿有哪四忌:
1)忌吃紅糖
2)忌衝雞蛋
3)忌不熟
4)忌用保溫瓶裝。
14、吃牛奶有哪五忌:
1)忌加紅糖
2)忌冰凍
3)忌摻開水
4)忌空服
5)忌同補藥同服。
15、油渣、鍋巴不宜吃:油渣、鍋巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物質,所以不宜吃。
通過以上是說明,對健康小知識也都是有着一些瞭解,尤其在飲食上,什麼樣的食物該選擇,什麼樣的食物不能選擇,有很多食物對人體的健康危害很大,所以在吃的時候,也都是要避免接觸,同時一些忌吃的食物,也都是要了解。
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