這道菜脆辣開胃 保留了菜品的原有營養,太受歡迎了

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天氣很熱,有點不想吃飯,就做了這道老虎菜,特帶勁,爽脆熱辣,下酒送飯一流!

這道菜脆辣開胃 保留了菜品的原有營養,太受歡迎了

老虎菜

老虎菜

用料:辣椒、黃瓜、香菜、大蔥、香油、醬油、 鹽、 味精。

這道菜脆辣開胃 保留了菜品的原有營養,太受歡迎了 第2張

老虎菜的做法

做法:

1、辣椒、黃瓜、蔥切絲,香菜切段。

2、取一容器,加入香油、醬油、精鹽、味精對汁,然後加入尖椒、黃瓜醃製約2分鐘。

3、最後再加入蔥、香菜拌勻即可。

用香菜與辣椒共同切絲涼拌,對於消食很有幫助。而辣椒不管與哪種菜品搭配,均不僅口味火爆,更有增強胃口、幫助消化的作用。

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