生吃更美味的海鮮有哪些?都是口感一級棒的高級海鮮!
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海鮮和蔬菜、水果或者肉類食物是不一樣的,平時的生活中可能不是想吃就能吃到,尤其是對於內陸的人來講,海鮮是很高級的食材。但同時海鮮也是營養又健康的食物,有些海鮮生吃很美味!適合生吃的海鮮推薦,都是口感一級棒的好物,不嘗試悔終身系列!
生蠔
生蠔算是比較平價的一種海鮮,基本上人人都吃過,但是大多數都是在夜宵攤上吃的烤生蠔,加上一些蒜蓉、粉絲和小辣椒,吃起來味道麻辣美味的風味十足。不過會吃海鮮的人都會選擇生吃,那纔是生蠔的原汁原味,直接一口吸進去,肉質飽滿,以爲鮮美。
章魚
韓國人很喜歡生吃章魚,雖然製作章魚的方式各異,但是生吃是最美味的一種方式。先吃章魚的頭,再將章魚的爪子拉直,蘸上辣椒醬直接遲吃到嘴裏,細嚼慢嚥去品嚐其中滋味,保證讓你欲罷不能!
三文魚
三文魚生吃應該是大多數人都可以接受的,作爲深海魚類,三文魚是沒有任何寄生蟲的,所以直接生吃也沒有問題。最鮮嫩的部位會被切成生魚片,蘸着醬油和芥末,吃起來口感極佳,也沒有任何的腥味。
北極貝
北極貝也是平時常見的刺身,好的北極貝肉質十分緊緻鮮美,而且生吃比煮熟更好吃,一口就能感受到鮮嫩爽口的感覺,而且北極貝的營養價值也很高,所以相對來講也就貴一些!
生吃更美味的海鮮有哪些?這些適合生吃的海鮮,只要嘗一次你就會控制不住的!
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