如何預防青少年近視
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如今,學校裏的“小眼鏡”越來越多。近視眼多始發於青少年,患近視眼時,眼球的前後徑拉長,這不僅與用眼不衛生有關,還與白眼球(鞏膜)的堅韌性不足有關。醫學研究普遍認爲近視與遺傳、不良用眼和飲食偏嗜等因素有關。近年來,有關人員研究發現,近視與患者體內缺少鋅、鈣、磷等元素及氨基酸有關。
除了平時用眼衛生、坐姿等客觀因素該注意外,全球醫院網專家認爲食療能有效的治療近視眼。
①花生瓜子棗豆糕。花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,與棗肉花生等共搗爲泥,再調入些麪粉,加適量油與水,調勻做糕,蒸熟,一日吃完。可治療近視、視物模糊、心悸氣短、體虛便祕之症。
②核桃乳蜜飲。用適量黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一湯匙,衝入牛奶(或豆漿)一杯,並加蜂蜜一匙調服。本方能滋補肝腎、明目潤燥,主治近視及雙目乾澀、大便燥結諸症。
③核桃棗杞雞蛋羹。核桃仁(微炒去皮)300克、紅棗(去核)250克、枸杞子150克,與鮮豬肝200克一同切碎,放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時備用。每日取2—3湯匙,打入2個雞蛋,加糖適量蒸爲羹。本方有益腎補肝、養血明目之作用。可治療近視、視力減退,或伴有頭昏健忘、腰膝痠軟等症。
④龍眼枸杞蒸仔雞。用童子雞1只,去內臟後納入龍眼、枸杞子、紅棗各30克,上鍋蒸熟,調味食用。此品具有養血健脾、益肝明目之功效,可治療近視、眼疲勞、頭昏心悸、失眠神疲等症。
⑤牡蠣蘑菇紫菜湯。鮮牡蠣肉250克、蘑菇200克、紫菜30克、生薑、麻油、鹽、味精各適量。先將菇、姜煮沸15分鐘,再入牡蠣、紫菜略煮,調以上述作料,連湯吃下。該方具有滋腎養肝、補血明目的功效,擅治近視、視物昏花,或久病體虛、頭昏目眩者。
⑥豆仁粳米八寶粥。用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼肉、蓮子、紅棗各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖溫食。可獲健脾補氣、益氣明目之功用,適宜於近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。
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