經期疲勞怎麼辦 吃什麼調理
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滑炒金針菇
材料:豬肉150克,金針菇300克,雞蛋清1個,胡蘿蔔絲少許。
調料:清湯、蔥絲、鹽、料酒、澱粉、香油、食用油各適量。
做法:1、將豬肉切絲,加蛋清、鹽、料酒、澱粉拌勻。
2、鍋中注油燒熱,將肉絲滑熟,放蔥絲、胡蘿蔔絲炒香,放入少許清湯調好味。
3、倒入金針菇炒勻,淋上香油後炒勻即可。
功效:金針菇能促進體內新陳代謝,具有抵抗疲勞、抗菌消炎、抗腫瘤的作用,本品對子宮的補養很有好處。
筍尖炒豬肝
材料:豬肝200克,尖筍150克。
調料:水澱粉、料酒、醬油、蔥花、薑末、鹽、食用油各適量。
做法:1、將尖筍去皮洗淨,切段,豬肝洗淨,切片。
2、將炒鍋上火,加油燒熱,下豬肝炒散,再把蔥花、薑末、料酒、醬油、鹽、尖筍片分別入鍋翻炒至熟。
3、淋入水澱粉勾芡,炒勻即可。
功效:尖筍含有豐富的蛋白質、氨基酸,豬肝能增強人體的免疫反應,本品能很好的改善體質、經期疲勞的症狀。
胡蘿蔔燜牛雜
材料:胡蘿蔔50克,牛肚、牛心、牛腸各20克。
調料:鹽、味精、雞精、白糖、花椒油、蠔油、辣椒醬、蔥白絲各適量。
做法:1、將牛肚、牛腸、牛心收拾乾淨,入鍋煮熟後切段,胡蘿蔔洗淨切成三角形,下鍋燜煮。
2、待胡蘿蔔快熟時倒入其他材料及調味料燜熟,起鍋後蘸辣椒醬食用。
功效:牛雜用於病後氣血不足、倦怠無力,本品可以強身健體、減輕疲勞感。
紅燒鵪鶉
材料:淨鵪鶉2只,香菇50克,羅漢筍適量。
調料:鹽、白糖、醬油、米酒、蔥段、薑片、食用油各適量。
做法:1、將鵪鶉洗淨切成塊,羅漢筍洗淨切成條,香菇洗淨切成片。
2、鍋中注油燒熱,放入鵪鶉炒至變色。
3、加入米酒、蔥段、薑片、醬油、鹽,加適量水,加蓋燜燒片刻,再放入香菇、羅漢筍、白糖,用中火煮至入味即可。
功效:羅漢筍具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,鵪鶉可補五臟,本品能顯著改善氣虛引起的疲勞。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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