春季養生粥的做法大全 你造麼
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春天萬物復甦,是一個生長的季節,而這時人體也不例外。所以就需合理的給身體補充營養物質,以供機體生長需要。那春季養生適合吃什麼呢?下面小編就給大家分享六款春季養生粥。
春季養生粥的做法大全
杏仁粥
做法:杏仁去皮,大米。將大米洗淨入鍋煮,則粥快熟時入杏仁繼續煮至熟,最後根據口味可加少許白糖或者是食鹽。
功效:可止咳定喘、祛痰潤燥。此藥膳還有養心安神的功效,有失眠、煩躁症狀的朋友不妨試一試。
胡桃粥
做法:將胡桃夾開把瓤取出,泡在水裏,將其薄皮剝去並搗碎。將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裏煮。煮好後用鹽或糖調味即可。
功效:核桃仁中不僅含有鈣、鐵、磷等元素,還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺乏的礦物質。多種維生素及蛋白質、礦物質,都是有利於容貌健美的營養物質。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亞油酸,更被視爲滋味潤肌膚的美容劑,它可以令皮膚滋潤光滑,富於彈性。精彩推薦:最能減肥的4款春季養生粥譜
紅棗粥
做法:薏米,紅棗,糯米,紅糖適量。先將薏米和糯米洗淨,然後用清水浸泡4小時撈出瀝乾。紅棗洗淨瀝乾。而後將薏米、糯米一起放入鍋內,入適量清水,用大火煮開則轉至小火,這時入紅棗,熬製粥狀即可。
功效:紅棗補氣血,益肝健脾和胃,溫補陽氣。此粥比較適用於脾胃虛弱而導致的納呆便溏、氣血不足、貧血、慢性肝炎、營養不良等。
菊花粥
做法:菊花50克,粳米100克,冰糖適量。先將菊花煎湯,再將粳米同煮成粥,待粥將成時,加冰糖融化。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥,不僅可治風熱頭痛,眩暈耳鳴,而且久服還能使人肢體輕鬆,耳聰目明,延緩機體衰老。
黑米粥
做法:黑米,大米,紅棗,枸杞子,白糖。黑米洗淨浸泡4小時。大米洗淨浸泡30分鐘。紅棗洗淨去核,枸杞子洗淨。在鍋內入黑米、大米、紅棗以及適量清水,大火煮沸後則轉入小火熬煮成粥,最後加入枸杞子煮5分鐘,放白糖調味即可。
功效:黑米性平味甘,則含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養胃滋腎,爲進補佳糧。此粥非常適用於肝腎虛損,婦女產後體虛。精彩推薦:男性必喝的7款春季養生粥食譜
菠菜粥
做法:先將粳米洗淨入鍋加水,上火煮,將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生薑、香菜等調味品,再煮片刻即可。
功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝養血、潤腸明目的作用,適合所有人服用,尤其適合於年老體弱、血虛腸枯而習慣性便祕及視力下降的人羣服食。
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