精選5款甜品材料 讓你越吃越美
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關於甜品你知道多少
對於美而言,沒有人能抗拒得了。女人要麼就在變美,要麼就在變美的路上。生活中美容養顏的食物很多,可能你會以為吃甜品會逐漸變胖,其實這個想法不一定對的。
甜品,是一個很廣的概念,大致分為甜味點心和廣式的糖水。甜品,一般不會被當作正餐,通常作為下午茶的小食。
甜食,是治療抑鬱、放鬆心情的靈丹妙藥,大多人在犒勞自己的時候喜歡來一點甜的,忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著身體的華麗衣服。一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞,她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、乳酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即便如才女張愛玲也對冰淇凌、蛋糕等甜品“愛不釋口” ,尤其喜歡老上海凱司令的“栗子蛋糕”和“處女冰淇淋”。
其實女人和甜品有著諸多共同點。首先兩者都有吸引人的外觀,或精緻,或秀美,所謂秀色可餐。其次兩者的內在都細膩、柔軟。有時女人會用看似冰冷的外表保護自己,其實內心如水,就像巧克力蛋糕,外面是一層堅硬的殼,但裡面卻是綿密的奶油,極易被熱情融化。所以,懂得欣賞甜品的男士必定也會懂得欣賞女人;要讓心愛的她感到甜蜜,就為她準備一道特別的甜品吧!
今天小編給大家推薦幾款甜品,既好吃還能讓女人美容養顏。
紫薯銀耳湯的做法
紫薯銀耳湯
材料:紫薯,銀耳,冰糖。
將銀耳用清水浸泡1小時左右,至銀耳變軟、完全舒展開來。紫薯去皮切小丁。銀耳泡發好後,沖洗掉灰塵等小雜質,再撕成小片。
將銀耳放入湯煲內,加水,煮開後轉小火燉煮1小時。水可以多加點,且要一次加足。一定是小火慢燉,才能將膠質煮出來。心急用大火的話,水燉幹了銀耳也不會爛的。
1小時後,銀耳已經煮得比較軟了,下入紫薯和冰糖,繼續煮45分鐘。至紫薯熟透,湯汁粘稠即可。冰糖的用量根據個人口味增減,如果是晚上喝,就不要放太多。
桂圓燉蛋的做法
桂圓燉蛋
材料:桂圓7顆左右,雞蛋1個。
桂圓去殼去核,雞蛋打散,加入溫水,雞蛋和水的比例為1:2,雞蛋水反覆過篩,直到沒有泡沫。
將雞蛋水注入擺好桂圓的容器,蓋上保鮮膜,大火上汽後蒸8-10分鐘即可。
銀耳粥的做法
銀耳粥
材料:銀耳7克、粳米500克、紅棗5枚、冰糖50克。
銀耳用開水發漲、洗淨,粳米用清水淘洗乾淨,大棗洗淨。把粳米、銀耳、紅棗放在砂鍋裡,加入清水1000毫升。
慢煮至米粥湯稠,表面浮有粥油,放入冰糖,再煮5分鐘即可。早晚服食。
山藥蘆薈燉百合的做法
山藥蘆薈燉百合
材料:山藥50克,蘆薈150克,百合50克,清水500克,冰糖20克。
蘆薈、山藥去皮切條氽水,百合精選擇瓣洗淨待用。
取淨鍋上火,放入清水、山藥、蘆薈、百合、冰糖,大火燒開轉小火燉15分鐘即成。
芒果布丁的做法
芒果布丁
材料:芒果800克、吉利丁5片、牛奶200克、白砂糖100克、淡奶油150克。
芒果去皮,切丁待用,2/3的芒果丁放入攪拌機中。淡奶油放入攪拌機中和芒果攪拌成非常順滑的果泥,牛奶加砂糖高火微波90秒,取出投入吉利丁片,攪拌使其溶化,將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合攪拌均勻。
裝入布丁模具中,在每個模具裡面投入剩下的芒果丁,放入冰箱冷藏至凝固約6小時即可。
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