豬肝每天最多可以吃多少呢？
本文已影響8.61K人
豬肝營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素A和B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，均屬人體所必需且又容易缺乏的營養物質。營養學界經常會推薦大家吃豬肝，特別是對兒童、孕婦、乳母、老年人以及貧血等人群，豬肝一直是首選食物。
豬肝吃法有講究
豬肝作為體內解毒和排洩某些物質的主要場所，豬肝中會積累代謝產生的毒素，分散存在於數以萬計的肝血竇中。因此，剛買回的鮮肝不要急於烹調。應將其放在自來水龍頭下衝洗10分鐘，然後切成片放在水中浸泡30分鐘，反覆換水至水清為止，以徹底清除滯留的肝血和膽汁中的毒物。浸泡肝臟的水以淡鹽水為佳。
為了消滅殘存在豬肝裡的寄生蟲卵或病菌，在烹調時，時間不能太短，至少應該在急火中炒5分鐘以上，使豬肝完全變成灰褐色，看不到血絲才好。切不能貪圖口感爽脆縮短加熱時間。
豬肝不宜食用過多
一個人每天從食物中攝取的膽固醇不應超過300毫克，而每100克新鮮豬肝中所含的膽固醇竟高達400毫克以上，所以，高血壓和冠心病患者最好不要吃豬肝。健康成人，一天吃豬肝不要超過50克。
每天吃豬肝的量不要超過50G哦，要不會適得其反的。所以，豬肝雖然有營養，也要注意控制哦!
相關內容
熱門精選
-
多吃蜂蜜可以護肝
-
吃肉過多危害大 每天吃多少肉合適
-
每天喝多少水
-
孩子每天可以喝多少果汁 攝入量有標準
-
每天吃多少不會胖？如何吃才最減肥？
-
吃豬肝好嗎？愛上豬肝有好多理由
-
每天吃多少鹽才是健康的
-
紅豆薏米粥每天吃多少
-
每天吃水果可以防肝癌嗎
-
每天喝多少水可以減肥呢(每天喝多少水能減肥)
-
孕婦可以吃豬肝嗎
-
春天吃什麼養肝 這11種食物可以多吃
-
每天養生 多吃這些食物可以降血脂
-
少吃飯多吃菜可以減肥嗎 飯菜吃多少減肥
-
味精吃多了有什麼危害 每天吃多少合適
-
孕囊多少天可以看到
-
春天養肝吃什麼 六種食物可以多吃
-
荷葉茶喝多久可以減肥 可以每天喝嗎
-
姜蔥爆豬肝 豬肝原來可以這樣吃！
-
豬肝的做法大全 豬肝的家常做法圖 豬肝怎麼做好吃又簡單
-
近視多少度可以做手術呢
-
少吃多餐減肥法 每餐要吃多少
-
國人吃糖超標 每天攝入多少糖最佳
-
每天吃什麼可以防癌呢
-
一天吃多少阿膠好呢
-
天麻燉豬腦多久喝一次 可以每天吃
-
每天想我多少次
-
豬肝一次吃多少合適 豬肝一次可以吃多少
-
多吃葡萄可以保肝護肝嗎
-
每天喝多少水好 每天至少八杯水
-
跳繩每天跳多少下能減肥呢
-
枸杞吃多了會怎麼樣 成年人一天可以吃多少
-
寶寶多大可以吃鹽 吃多少合適