肯德基加盟店雞翅吃出雞毛 推責供應商
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涉事餐廳稱是供貨商的問題 咸陽食藥監部門已介入調查
“現在想想,還覺得噁心。”肯德基[微博]餐廳裡吃雞翅,竟然吃出了數根長長的雞毛,這讓咸陽的高女士相當堵心。涉事肯德基餐廳稱問題出在供貨商那裡,目前食藥監部門已介入調查。
拿起雞翅咬了一口後竟發現三四釐米長的雞毛
昨日上午,在咸陽市電影院十字的肯德基餐廳,說起雞翅裡吃出雞毛一事,高女士一臉鬱悶。
高女士說,12月10日下午6時許,她和朋友在這家肯德基餐廳等人,順便點了一份雞翅、一份薯條和一杯可樂。一份雞翅有兩個,高女士的朋友先吃了一個,沒有發現異常。當高女士拿起另外一個雞翅準備吃時,發現這個雞翅的“塊頭”要比平常的更大一些,雞翅上多出許多齒狀的東西。咬了一口後,看見裡面有一個白色的條狀物,看起來很像雞毛。摳掉雞翅外面裹的面,高女士發現裡面有一撮白毛,扯下來一看,果真是雞毛。讓高女士吃驚的是,這些雞毛不是很小的絨毛,而是比較粗的羽毛,長度有三四釐米。
看到雞毛後,高女士頓時食慾全無,而她的朋友則是直犯惡心。隨即,高女士和朋友將餐廳服務員找過來理論。
高女士說,看過帶毛的雞翅後,服務員馬上表示要給他們重新換一份,被他們拒絕了,因為一想到那些雞毛,就什麼也吃不下去。之後,餐廳經理又提出給他們免單,他們也沒有答應。
涉案批次原料被扣封 質量是否合格需送檢確定
這家肯德基餐廳承認,當晚高女士買的那個雞翅上確實有雞毛,當時店裡想和顧客協商解決,只是沒有結果。
店方說,他們加工出售的雞翅原料是供貨商提供的,問題出在供貨商那裡。加工前他們一般會對原料進行檢查,這次可能是檢查不到位,因為加工雞翅時,基本上都是一整袋30個雞翅倒在盆子裡裹面,不細看很難發現問題。華商報記者詢問是哪家供貨商,店方沒有答覆。
店方表示,他們不是肯德基的連鎖店,而是加盟店,屬於陝西松茂集團。
接到華商報記者反映的情況後,咸陽市秦都區食品藥品監督管理局的工作人員對該店的操作間、冷藏室等地方逐一進行了檢查。該局稽查大隊隊長吳安康介紹,經過仔細檢查,涉案批次原料產品的索證索票和供貨方資質齊全,現場加工環節也符合規範。
目前,涉案批次原料產品已經全部被扣封,至於原料產品的質量是否合格,需要送檢後進一步確定。
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