孕婦吃螃蟹容易流產？孕期飲食注意事項

自然流產多因染色體異常胚胎不夠“壯”，跟螃蟹西瓜等沒什麼關係。孕婦雖然特殊些，但不是“病人”，遵循平衡膳食的原則即可，完全不必在飲食上太糾結

吃蟹是很多家庭的一大樂事。但一些懷孕的準媽媽可能會被家裡的老人、身邊的親友勸說“千萬別吃”，因為聽說螃蟹性偏寒，吃了可能易自然流產。這種“傳說”是時下有關孕婦各種忌口的典型代表。從食物的性味來分，同時偏“寒”的食物還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜等，難道都不能吃？懷孕確實是段特殊的生理時期，對於準媽媽來說，到底該不該忌口？自然流產主要是什麼原因？與日常飲食有直接關係嗎？記者就此採訪了相關專家。

傳言回放：螃蟹西瓜“太寒”易流產？

民間傳說孕婦不能吃螃蟹，據說是因為螃蟹屬“大涼”之物，孕婦吃多了容易流產；另一說是自古籍明代龔延賢著《壽世保元》記載“食螃蟹，令子橫生”，意思是吃螃蟹會讓寶寶橫著生，可致難產。

此外，從食物性味上講，性寒的除了螃蟹，還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜……這類食物都被指“太寒”孕婦不能吃。在廣為流傳的孕期飲食講究中，孕婦吃兔肉也是大忌。因為民間有說法認為孕婦吃了兔肉生下來的孩子會長出兔脣（“豁嘴”，即脣顎裂）。

醫學指導/廣州中醫藥大學第一附屬醫院婦兒中心葉敦敏教授

專家說法：自然流產 染色體異常是主因

這些傳言是真的嗎？“關螃蟹西瓜什麼事？自然流產，是因準媽媽肚子的胚胎不夠‘壯’！”廣州中醫藥大學第一附屬醫院婦兒中心葉敦敏教授告訴記者，他隔三差五都遇到剛懷上寶寶的準媽媽來問各種關於吃的問題，最擔心的就是吃什麼東西容易導致自然流產。他解釋說，多數自然流產發生在12孕周之內（即孕早期），而原因多半數是胚胎染色體異常所致；此外，孕婦的精神高度緊張焦慮、內分泌失調或生殖道異常、生殖道感染以及男方精子質量不好等也可能導致流產。但臨床上還沒聽說過日常普通飲食為直接原因而導致自然流產的。

“懷孕確實是個特殊的生理時期，科學合理的飲食有利於胎兒的健康發育和成長。但事實上，很多孕婦對飲食太過關注，反而容易忽視其他影響因素。” 葉敦敏指出，孕早期要順利度過，除了飲食均衡、營養要跟得上外，更要避免過大的工作壓力，保持舒暢的心情，注意孕期衛生、防止生殖道感染等，以免增大自然流產的風險。

詳細解讀：膳食均衡啥都可吃 特殊體質才需忌口

“懷上後什麼能吃什麼不能吃？確實有不少孕婦受各種說法困擾，無所適從。”葉敦敏分析孕婦們從各種渠道獲得的“禁食”清單，發現最常見的有以下兩類：

第一類：“無厘頭”忌口

比如上面提到的不能吃螃蟹，理由是古代有人說過“食螃蟹，令子橫生”，所以吃螃蟹可致難產；不能吃兔肉，不然生孩子長兔脣……

“這一類基本屬於比較離奇的迷信說法，如果相信這種邏輯，是否孕婦吃豬肉會長豬耳朵？”葉敦敏調侃說，這根本就是無稽之談，不可盲信。

第二類：“寒涼”食物忌口

這類被列入禁食清單的食物，主要是根據食物的性味來定的，以寒性食物為主，比如眼下正“當時”的螃蟹，還有西瓜、冬瓜、苦瓜、大白菜、綠豆、薏米……

“從中醫的角度來說食物確實有不同的性味。螃蟹屬於寒涼溼氣之物，對於體寒脾胃功能差或者溼氣重的孕婦，當然建議別吃。但我認為，對絕大多數身體健康良好的孕婦來說，只要是市場上賣的、質量合格的食物，幾乎都可以吃。”葉敦敏說，孕婦雖然特殊些，但不是“病人”，遵循平衡膳食的原則，只要兼顧各類營養攝入均衡，做到不偏吃、不過量吃某類食品，完全不必在日常飲食中太糾結。

“當然，個體還有差異，確實有明顯特殊體質的孕婦才考慮忌口。”葉敦敏舉例說，比如有些孕婦一向脾胃不好，對性寒的食物就不宜多吃，但也不是一點都不能碰。而螃蟹除了性寒外，對於孕期激素水平變化大有過敏體質的孕婦，特別是過往吃蝦、蟹及其他海鮮曾出現過敏症狀者，更應適當忌口，以免引起過敏添意外。

專家提醒：孕期飲食切莫走入兩極端

隨著生活條件的改善，物質越來越豐富，不少經濟寬裕的準媽媽一懷上寶寶後，幾乎恨不得什麼都做到最好，在飲食方面尤為講究。

1、道聽途說亂忌口影響營養均衡

有些準媽媽一懷上孩子後很焦慮，不管有無必要、是否合理，各種道聽途說亂忌口，極端的甚至影響到營養均衡。

“在懷孕期間，不少準媽媽的體質會偏熱，可諮詢醫生通過飲食來調節，適當吃點清潤的食物也無妨。”葉敦敏介紹說，比如上面提到的“性味偏寒”的西瓜，有些準媽媽孕早期反應激烈、嘔吐太厲害，醫生會建議適當吃點西瓜，這好過生理鹽水，能迅速補充葡萄糖，只是別吃冰凍的，並注意分量。其實，性味偏寒的食物很多，只要食用得當，對孕婦的身體健康也有益。比如，同樣“性寒”的冬瓜、大白菜，孕期適當食用，對於潤腸防便祕很有好處。

2、怕孩子先天不足補過頭營養過剩

另一種極端是老擔心胎兒營養不夠、先天不足，又怕孕婦身體消耗大太虛，所以特別強調進補。而一說到進補，很多孕婦及其家人還存在這樣的誤區：以為必須多吃各種肉類才更“補”，幾乎天天燉肉湯、吃各種高蛋白的動物肉食，還不斷補充同樣是高蛋白的孕婦奶粉，對植物類食物特別是穀類雜糧和蔬果吃得很少，結果吃得血脂、血糖明顯增高，發生妊娠期糖尿病等併發症的風險隨之加大。

如果孕婦對某種很想吃的食物猶豫不決，不妨諮詢醫生，請專科醫生根據自身狀況來判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說明的是，有些食物如由於其效用等原因，部分孕婦並不適宜過多食用。比如說螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進食了少量以下食物，也不用過於擔心，一般並無大礙。

孕婦需慎吃的食物：

1、蘆薈：中國食品科學技術學會提供的資料顯示，懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁，容易引起腹痛、嘔吐、便血，甚至導致流產。

2、薏米：中醫認為薏米質滑利，且對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性，故應慎吃。

3、馬齒莧：馬齒莧藥性寒涼而滑利，對於子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數增多、強度增大，易造成流產，故應慎吃。

4、杏子及杏仁：由於妊娠胎氣胎熱較重，故產前一般應吃清淡食物，而杏子的熱性，一次食杏過多，還能引起上火，故孕婦應慎吃。

5、甲魚：由於甲魚性味鹹寒，有較強的通血絡、散瘀塊的功效，因此具有一定墮胎之弊，故孕婦應慎吃。

6、辣椒：適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

7、花椒、八角、桂皮、五香粉：這些屬於熱性調味品，易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕，孕婦應儘量少吃或不吃。