老人吃豬血有什麼好處
本文已影響8.19K人
本文已影響8.19K人
在各種慢性病對老年朋友“情有獨鍾”的今天,患上了高血脂、高血壓和高血糖,就意味著要少吃高脂肪類食物了。這對於許多嗜食肉類的老人來說,無疑是件非常痛苦的事。
豬血素有“液態肉”之稱。它的蛋白質含量略高於瘦豬肉,所含氨基酸的比例與人體中氨基酸的比例接近,極易被消化、吸收。而且豬血中脂肪含量非常低。每100克豬血僅含0.4克脂肪,是同等質量瘦豬肉的1/40左右,因此患有高血脂的老年人經常食用,也不會引起血脂升高。此外,豬血中還含有大量卵磷脂,可防治動脈粥樣硬化及老年痴呆症。
豬血可以煲湯,也可以炒食,將它與豆腐、木耳等一起烹製,味道十分鮮美。
豬血雖好,但也有不少需要注意的地方。首先,豬血在收集的過程中非常容易被汙染,因此最好購買經過滅菌加工的盒裝豬血。豬血以每天進食150—200克為宜,每週可進食2—3次。胃下垂、痢疾、腹瀉等疾病患者不要食用豬血。做大便常規檢測前3天也忌食豬血。
吃豬腦有什麼好處和壞處是怎樣的
吃鴨血有什麼好處
吃豬血有什麼好處 豬血對人體的好處還真不少
老人吃魚肉有什麼好處
老年人吃狗肉有什麼好處
豬血的營養價值及功效 豬血和什麼一起吃最好
老人吃紅棗有什麼好處
老人吃蔥薑蒜有什麼好處
吃滷豬肝有什麼好處 滷豬肝的做法
老人吃芒果好嗎 有什麼好處
老人吃蔥蒜有什麼好處
男性吃豬肝都有什麼好處 吃豬肝時需要注意什麼
老人吃枸杞有什麼好處
老人吃魚有什麼好處 5類魚老人不能吃
老人吃菠蘿有什麼好處
老人常吃石榴有什麼好處
老人養生吃什麼 豬血必不可少
吃豬血好嗎?吃豬血有什麼壞處?
老人高血壓不能吃什麼 老人高血壓吃什麼好
老年人吃粗糧有什麼好處
經常吃豬皮有什麼好處 懂得養生的人都愛吃豬皮
冬季吃豬血的8個好處
老年人吃石榴有什麼好處
孕婦能不能吃豬血,懷孕能吃豬血嗎
老人吃紅棗有什麼好處?
老人常吃菠菜有什麼好處
老人常吃蜂蜜有什麼好處
豬血的做法大全 豬血的家常做法圖 豬血怎麼做好吃又簡單
吃豬蹄有什麼好處 豬蹄的功效與作用
老人吃芝麻醬有什麼好處
老人能吃豬血嗎 吃豬血的注意事項
老人吃橘子有什麼好處
老人春季吃蜂蜜有什麼好處