野蘋果能吃嗎 專家:可食用有營養

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野蘋果能吃嗎

野蘋果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素,可鮮食,也可加工成各種飲料。其果實秋季成熟,似火把,可作行道樹或庭院栽植。

野蘋果能吃嗎 專家:可食用有營養

其根皮、莖皮、果實含豐富的單寧,可用來提取鞣料。火棘根可入藥,其性味苦澀,具有止瀉、散瘀、消食等功效,果實、葉、莖皮也具類似藥效。火棘樹葉可製茶,具有清熱解毒,生津止渴、收斂止瀉的作用。

紅果中含有抑制齲齒的活性物質,對人類牙齒防治有積極意義,又是製作牙膏的優質原料。臺灣紅果紅中透亮玲瓏如珠,因味似蘋果又被稱為“袖珍蘋果”,“微果之王”。一顆如珠的紅果其維生素C的含量相當於一個大蘋果,是營養極高的保健型水果。

野蘋果的功效與作用

野蘋果:消積止痢,活血止血。

野蘋果能吃嗎 專家:可食用有營養 第2張

用於消化不良,腸炎,痢疾,小兒疳積,崩漏,白帶,產後腹痛。

野蘋果根:清熱涼血。

用於虛癆骨蒸潮熱,肝炎,跌打損傷,筋骨疼痛,腰痛,崩漏,白帶,月經不調,吐血,便血。

野蘋果葉:清熱解毒。

外敷治瘡瘍腫毒。

從文中我們可以瞭解到,野蘋果是可以食用的,而且它的營養價值極高,所以大家可以放心食用野蘋果哦。

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