飲用苦瓜汁的好處
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做法
1、苦瓜洗淨,用削皮器削皮
2、冰塊取出(最好是可直接食用的哦),墊底
3、將削成薄片的苦瓜放置在上面
4、吃的時候蘸蜂蜜即可
苦瓜減肥三部曲:
第一步:苦瓜飲
第二步:蜜汁苦瓜
第三步:直接食用(終級目標)最見效的減肥方法,那就是直接生食。將苦瓜切成細條,蘸醬吃掉。要是不喜鹹味,也可以沾點蜂蜜吃掉。慢慢過來,你的嘴巴對苦味已經習慣,就可以直接如此吃掉他嘍!
逐步讓你的味覺適應這個便宜的減肥產品,從而達到健康、省錢減肥的目的。你們,是不是也心動了呢?
菜品特色
這個苦瓜吃法比較常見,很多飯店都會有。苦瓜同樣削成薄薄的片,將其放在冰塊上,苦瓜降溫,會減少苦味。蘸著蜂蜜一起吃,也會降低痛苦的苦味。不過,減肥,還是少放點蜂蜜比較好!淋上蜂蜜,可以慢慢吃。吃的時候自底下翻上來,下面接觸冰塊的部分,更加冰爽可口哦!
飲食小常識
1、苦味很多人接受不了,所以,需要一個循序漸進的過程,一開始的苦瓜飲味道不是很苦,是可以接受的,要是還嫌苦,可以只喝汁,果肉慢慢新增。
2、苦瓜片的時候一定要用削皮器,這樣整出來的薄,相對接觸外物的面積大,容易被影響,減輕苦味。
營養功效
苦瓜,因其自身味道得名,又名涼瓜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,李時珍說苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”之功效。據研究發現,它具有明顯的降血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜裡的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”,能迅速燃燒脂肪,從而達到減肥瘦身的目的。
飲食禁忌
苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜。學齡前兒童不宜過食苦瓜。孕婦應慎食苦瓜。苦瓜含有奎寧,食用過量可刺激子宮收縮,造成流產。
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