醬燉芸豆的做法大全
本文已影響6.08K人
本文已影響6.08K人
小時候,最常吃的冬季燉菜主料總是白菜、酸菜、土豆、南瓜這四大主角。年齡漸長,所吃的食物卻變得越來越沒有四季分明瞭,冬天的餐桌和其他季節裡一樣豐富。各種瓜果蔬菜、海鮮特產,都供應得一如平常日子。而像醬燉芸豆土豆這樣原來在冬天裡吃不到的燉菜,也變成了四季常食的菜餚。碧綠香嫩的芸豆、糯沙可口的土豆、香甜的紅色胡蘿蔔、再配上最耐滴肉肉,一分鐘就好的醬燉芸豆,讓好吃的東北醬燉變得如此快速簡單,親耐滴們看到了,是否也想試試哩。
醬燉芸豆的做法
1、將豬肉洗淨,切成肉片。
2、將肉片放入容器中,放入少許鹽、料酒、澱粉,抓拌均勻。再放入少許油,抓拌均勻。
3、芸豆掐去兩頭及絲,揪成長段,洗淨。
4、洋蔥洗淨,切丁。
5、蒜去皮,切粒。
6、土豆去皮,洗淨,切塊。
7、胡蘿蔔去皮,洗淨,切塊。
8、高壓鍋放入火上,放入適量油,待油溫高後放入洋蔥、蒜粒,翻炒。放入醬,翻炒。
9、放入肉片,翻炒。
10、放入土豆、胡蘿蔔、鹽、雞精,翻炒。
11、倒入少量開水,翻炒均勻。
12、蓋上鍋蓋,扣上響閥,大火,閥響後1分鐘,關火。靜置5分鐘左右可以揭蓋後揭開鍋蓋,若鍋內湯較多可以再大火收下湯汁。
醬燉芸豆製作提示
根據材料多少增減水量,翻炒均勻後視底部有些湯水即可。
小雞燉蘑菇的做法大全-小雞燉蘑菇怎麼做?
紅豆怎麼做好吃?紅豆的做法大全
芸豆燉大骨做法 怎麼做芸豆燉大骨
牛肉燉湯的做法大全有哪些?
無油番茄燉牛肉的做法大全
白果燉雞的做法 燉雞菜譜做法大全集
豆渣的做法大全
荷包蛋燉黃骨魚的做法大全
土豆怎麼做好吃?土豆的做法大全
麻婆豆腐的做法大全
桂林辣椒醬的做法大全
豆角怎麼做好吃?豆角的做法大全
不可錯醬牛肉 醬牛肉的做法大全
農家燉土雞的做法大全
扁豆怎麼做好吃?扁豆的做法大全
綠豆糕的做法大全
番茄醬的做法 番茄醬的做法大全
吃盤土豆燉牛肉 土豆燉牛肉的三種做法
香菇肉丁炸醬麵的做法大全
小雞燉蘑菇的做法大全
濃香醬棒骨的做法大全
豆腐怎麼做好吃?豆腐的做法大全
怎麼燉土豆好吃 推薦四款燉土豆做法
涼拌豆角的做法大全
槐花豆腐的做法大全
黃豆怎麼做好吃?黃豆的做法大全
水煮豆腐的做法大全
豆腐怎麼做好吃【步驟圖解】豆腐的多種做法50種做法大全
大醬湯的介紹-大醬湯的做法
芸豆的做法大全 芸豆的家常做法圖 芸豆怎麼做好吃又簡單
牛肉燉山藥的做法大全
豇豆怎麼做好吃?豇豆的做法大全
黑豆茶的做法大全