寶寶如何祛溼 雨季祛溼食譜推薦
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“溼”分內外,要辨寒熱
所謂溼,即通常所說的水溼,又有外溼和內溼之分。外溼是由於氣候潮溼或涉水淋雨或居家潮溼,使外來水溼入侵人體而引起;內溼是一種病理產物,常與消化功能有關。中醫認為脾有“運化水溼”的功能,若體虛消化不良或暴飲暴食,吃過多油膩、甜食,那脾就不能正常地“運化”而使“水溼內停”;且脾虛的人也易招來外溼的入侵,外溼也常困阻脾胃使溼從內生,所以兩者是既獨立又關聯的。
小兒易受溼
持續的陰雨天,是各種黴菌、蟎蟲等微生物繁殖最為猖獗的時期,一些氣虛多痰的人就更容易引發哮喘疾病。春天溼氣加重,是兒童患病的多發季節。兒童發病的病種大多以呼吸道感染為主,包括感冒、扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、腹痛、吐瀉等。此外兒童不節制食用水果,吃了容易黴變的食物或不講究合理營養搭配,這些都是導致兒童“溼症”病的主要原因。
祛溼指引
應對溼邪有良方,可以從以下方面入手:
1、常通風,多抽溼。祛外溼,不要久居潮溼之地,儘量不要到外面潮溼的地方勞作。溼氣大、陰雨天時不要常開窗,但最好仍保持通風。注意室內的抽風和抽溼。即使衣服難幹也不要勉強穿不幹的衣服。注意保暖,不要受涼。
2、多運動,排溼邪。通過運動推動體內溼氣執行,達到化溼的效果。因為小孩喜歡跳來跳去,出汗機會多,對排溼作用大。
3、要少吃冷甜食。預防溼症要從生活習慣的改變開始,在飲食上,兒童要少吃冷食、甜食,少飲酒,少吃油膩食品,多吃溫熱的食物,減少溼病之源;大人在做菜的時候,可以適當放些薑片,姜是溫性食物,有祛寒化痰的功效;也可以適當吃些佛手瓜、木瓜、冬瓜、苦瓜、紅小豆類食物,對預防溼症有很大幫助。
4、少吃蝦、蟹等溼滯的海鮮。脾胃溼則容易引起過敏,溼困脾胃,影響脾胃的消化吸收,蝦、蟹等溼滯的海鮮,此時應適當少吃,況且這些高蛋白食物難消化,過多進食也會增加脾胃負擔。
5、要注意飲食衛生。最後一點是,潮溼悶熱的天氣容易滋生細菌,要注意兒童平時的飲食衛生,不吃黴變食物;水果要洗淨、消毒後食用,對於楊梅、桃子等時令鮮果要適量取食,不要暴食,也不要吃太寒涼的食物,多吃健脾胃、祛溼食物,適當溫補,讓溼氣隨大小便外排。#p#副標題#e#
2歲以下嬰兒祛溼食品
嬰兒溼疹中醫稱“奶癬”,發生主要與嬰兒體質有關,加上餵養不當(多見於食牛奶的嬰兒),內生溼毒,外受風邪,脾失健運所致,跟現在春季多變的氣候關係不大,如果出現溼疹,需要調理身體,不妨試試去溼的食物:
薏米粥
組成:薏米30克,澱粉、砂糖、桂花各少許。
做法:常法煮粥,米爛熟時加入澱粉、砂糖、桂花,即可食用。
冬瓜粥
組成:粳米30克,冬瓜150克。
做法:將冬瓜切成小塊,與米同煮粥,粥熟即可食用。
荷葉粥
組成:粳米30克,荷葉1張,食糖少許。
做法:粳米常法煮粥,待粥熟時,取鮮荷葉,洗淨,覆蓋粥上,再微煮少頃,揭去荷葉,粥成淡綠色,調勻即可,可加食糖少許。
鵪鶉祛溼湯
材料:鵪鶉1只,薏米、百合各20克,姜1片。
做法:鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中,加清水適量煲1個半小時即可。
白朮豬腳祛溼湯
原料:豬腳500克,黃豆50克,白朮5克、姜、蔥花、鹽適量。
做法:豬腳在開水中焯一下洗淨。黃豆在水中泡一會兒。高壓鍋內放入黃豆、豬腳、薑片同煮20分鐘。放入蔥花,調味可食。(注:湯類食品,建議2歲以下的嬰兒一般不要吃湯渣,只喝湯。)
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