湯泡飯是傷胃的“罪魁禍首”嗎
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所謂“湯泡飯”,就是把湯和米飯混合著一起吃。當人們食慾不振或者牙痛的時候,通常會吃湯泡飯。然而,很多人都說,吃“湯泡飯”很傷胃,下面就跟著小編一起來了解下吧。
湯泡飯傷胃嗎?
許多人認為,當人們在吃湯泡飯的時候,在湯的潤滑作用下,米飯還沒經過口腔嚼爛,就已經滑入胃中,會加重腸胃的負擔,容易引起消化不良,導致腸胃功能紊亂,對腸胃來說是一種傷害。
其實,湯泡飯並非是人體腸胃受損的“罪魁禍首”,人們吃了湯泡飯後之所以會出現消化不良的症狀,很大因素與人們進餐的速度有關。如果吃湯泡飯時,人們能對食物進行充分咀嚼,就能在很大程度上減輕消化不良的現象。因此,吃湯泡飯傷胃,不是因為了你“吃什麼”,而是在於你“怎麼吃”。
另外,科學家認為,功能性胃腸病是一類難以找到病因的消化道疾病,食物可以說與胃病有關,也可以說無關,也就是說,沒有哪種普通食物可以認為是引起腸胃問題的“誘因”。
傷胃行為有哪些
1、飲食不衛生,喝水的時候不要喝生水,像生水、生食容易帶有不良細菌,吃後容易引起腸胃急性發炎。
2、不按時吃飯,其實人體的胃部遵循著一定的活動規律,如果習慣性的飽一餐、餓一餐的話,容易引起胃液分泌不正常,這樣會損害胃部器官功能的正常執行。
3、藥物作用,有時生病需要吃藥,這時有些藥劑會對胃部產生一些不良刺激,所以可以事先問好醫生,看那些藥可以飯後使用,或者避免開帶有一定副作用的藥品。
4、少說話多吃飯,吃飯的時候儘量少說話多吃飯,這樣才能有更多的時間去細嚼,以便胃部更好的消化吸收。
5、重口味,有些人喜歡吃麻辣燙、醃菜或燒烤之類的,這樣會經常性的刺激胃液過度分泌,何況有些食物剛燒好,溫度高,很容易損傷胃部粘膜。
6、吃水果不注意,平時吃水果不是很講究,只憑個人喜好,像橘子,吃多了容易引起胃部發寒,進而拉肚子,還有空腹吃柿子、山楂等等,這些同樣容易損傷胃部健康。
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