冬季正確食補 獲取營養不發胖!
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冬季怎麼進補不發胖?冬天是養生保健的最佳季節,在這個時候一定要注重進補工作,但是很多人會發現,冬天進補之後,身材也在日益的膨脹。而想要做到滋補又不發胖,健康飲食專家建議大家要遵循以下的幾個建議。
第一招:餐前選擇一種水果。
外出就餐或者是家庭聚餐時,氣氛熱鬧,菜式頗多,總會讓人在說說笑中不知不覺的吃進去很多東西,等聚餐結束後才發現自己吃撐了,此時懊悔也來不及了。那不如我們提前做好準備,不讓自己有那麼好的胃口,不留那麼多的位置給那些高脂肪,高熱量的食物,你可以選擇一個甜甜的大蘋果,也可以選擇一個甜軟適口的木瓜,不僅可以幫助分解一會將要吃緊的過多油脂和脂肪,同時很好的幫助你抑制食慾,避免吃多。這個方法既簡單又有效,屢試不爽。
第二招:先喝一點淡湯
通常在就餐前都會有一種湯品,即便是沒有也可以點一種少油高纖的蔬菜湯,也可以先將胃部填充一下,提前補充一點蔬菜,同時可以養胃,尤其是喝酒的人士,減少酒精對胃粘膜的刺激與傷害,當然更要少飲酒,最多一瓶啤酒,可以適當選擇一點紅酒為比較好的選擇。
第三招:選擇一種少油或涼拌的蔬菜負責主攻
如果我告訴大家如何搭配菜式,選擇菜式,也許你們會很迷惑,或者感覺很麻煩。那麼就簡單一點,選擇一種少油的蔬菜,或者是涼拌焯拌的菜式負責主攻,比如白灼菜式,蒜蓉,或者是涼拌菜。這樣一來熱量會減少一大半,營養素保留的也會更多,促進減肥,可謂一舉多得。特別推薦綠葉菜和十字花科的蔬菜。
第四招:聰明合理的選擇肉類
大家在吃肉類時,總是很糾結,不知道吃還是不吃,吃了熱量太高,不吃似乎還不行,而且親朋眾多,尤其是由你做東時哪能沒有肉類呢。在選擇肉類方面,同樣的肉類不同的做法熱量會差距一倍哦。所以我們要儘量選擇油脂小,熱量小的肉類。
首先如果是在家吃飯,可以提前煮熟一些肉類,燉煮在1個小時以上的,這樣就可以幫助你去除大量的脂肪了,此時的肉類也是最好吃的,香而不膩,炒菜時拿出來切一點,煮肉的湯可以加以點小白菜等葉菜來煮湯。此外你還可以選擇用不粘鍋不加油煎,就是千萬不要選擇油炸的方式。
其次,在選擇肉的種類時,儘量選擇魚蝦類,其次是去皮的雞鴨肉,或者是瘦的牛肉,都可以,魚選擇清蒸的方式最佳。
進補是為了更好的保證我們的身體健康,但是如果你的進補方式不正確,那也會直接影響到身材。所以希望大家在看了以上的內容介紹之後,健康飲食專家希望大家,可以做到正確健康的進補。
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