冬季養生吃什麼好?美味又養生的冬季食物不可錯過
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小寒剛過,全國溫度大幅度降低,在時節上來講小寒一過就到了一年中最冷的時刻,冬季養生不可忽視,而最好的養生方式就是食補。冬季養生吃什麼好?美味又養生的冬季食物不可錯過!
糯米飯
糯米飯的含糖量比米飯高,有補中益氣、健脾養胃的作用,冬天吃糯米飯還可以驅寒。將糯米、香米混合蒸熟,可以做甜點吃,也可以加一些臘肉、花生米拌在一起,吃起來口感豐富,很是美味。
羊蠍子火鍋
冬季養生,羊蠍子火鍋也是不可錯過的一道美食,羊肉低脂肪,富含鈣質,做成火鍋不僅美味還很方便。加上當歸、山藥、胡蘿蔔等製成鍋底,再加入羊肉和蔬菜,營養豐富、香而不膩,配上蘸料更是格外美味。
山藥炒魚片
山藥炒魚片具有健脾益氣的功效,山藥口感軟糯,魚肉鮮嫩順滑,兩種食材的搭配是冬季經典的食物,更是一道不可多得的冬季進補佳品,很適合家常食用。
金菇牛尾湯
牛尾湯具有補氣血的功能,味道也是牛肉中最好的,肉質的口感極佳。搭配金針菇,可以補肝益腸胃。金針菇的咀嚼感強,放在一起煮湯汁濃郁,還可以放入小白菜提鮮,喝完湯的牛尾可以薰醬,滋味很不一般。
冬季養生吃什麼好?這幾道美味又養生的冬季食物讓你這個冬天盡享美食盛宴。
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