番茄汁有哪些營養價值 番茄汁食用須知
本文已影響9.45K人
本文已影響9.45K人
現在的飲品層出不窮,很多都是打著健康飲品的招牌,比如玉米汁呀,甘蔗汁呀,黑棗汁呀等等。在這其中,番茄汁是最老牌的健康飲品了,那麼番茄汁有什麼功效呢?和一起來看看吧。
選擇飲品也成為了如今的一種時尚。如今,我們更關注由內而外的健康,也更崇尚綠色天然飲食,番茄越來越受到人們的喜愛和推崇。番茄富含營養成分非常的高,漸漸成為了人們保持健康身體的生活必備品。
天然、含糖量少、多種維生素這已經成為了健康飲品共同的目標,有益健康的飲料已經成為消費的主流趨勢,“功能性飲料”的熱賣就足以說明了這一點。但是在飲料中新增營養元素,終究不如原材料本身所含有的營養成分更為合理、更容易被我們的身體吸收。番茄汁之所以能夠成為當前的時尚飲品,和其富含茄紅素、糖類、維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等營養物質是分不開的。
番茄汁中所含的維生素C的相當於蘋果含量的2.5倍、西瓜含量的10倍,其還含有可預防高血壓的維生素P是維護細胞正常代謝不可少的營養物質,不用新增任何的成分,成年人若每日吃300克番茄,足以保證一天所需的維生素及礦物質。
番茄汁中的茄紅素作為一種天然色素,是良好的天然抗氧化劑,由於茄紅素存在於番茄細胞內,機械性破壞可使茄紅素較易被釋放出來,讓人體吸收起來更佳簡單,可以有效對抗多種人體退化(老年)性疾病。相關研究發現,深加工的番茄產品當中,含有的茄紅素要遠遠高於生番茄。
糖尿病患者也應該多喝一些番茄汁。因為,番茄汁可幫助糖尿病患者抵禦能使病情複雜化的心臟問題。研究發現,糖尿病患者連續三週堅持飲用番茄汁後,血液就會變稀薄,這就說明番茄汁可以降低血小板的凝聚作用,從而減少血栓的形成。
食用須知
1、番茄汁中除含有豐富的維生素、鹼性元素、纖維素、果膠外,還富含番茄紅素,番茄紅素是較強的抗氧化劑,可改善老年性黃斑病變;人體血漿中番茄紅素的含量越高,癌症、冠心病的發病率就越低;
2、番茄汁含有多種有機酸,有機酸除了保護維他命C不被破壞外,還可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收,幫助胃液消化脂肪和蛋白質,這是其他蔬菜所不及的;
3、番茄汁中還含有一種抗癌、抗衰老的物質稱為谷胱甘肽,研究發現,番茄汁對於一些型別的癌有預防效果,對乳癌、肺癌、子宮內膜癌具有抑制作用,亦可對抗肺癌和結腸癌;
4、番茄紅素有利尿及抑制細菌生長的功效,是優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基;
5、番茄汁還具有養顏美容、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積的功效;其特性介於水果與蔬菜間,含有豐富的維他命A與C,由於有機酸的保護,可使番茄在烹調中維他命C不被破壞。
番茄湯的功效有哪些呢
蘿蔔番茄湯的做法有哪些
牛肉和番茄能一起吃嗎 牛肉番茄一起吃別有一番風味
番茄減肥 番茄怎麼吃才減肥
女生就要多吃番茄 番茄的營養功效知多少?
兩款家常番茄美食 讓你夏季吃的更營養
黃魚番茄湯的做法有哪些
減肥蔬菜汁之芹菜汁 減肥蔬菜汁之白菜汁減肥蔬菜汁之番茄汁減肥蔬菜汁之苦瓜汁減肥蔬菜汁之胡蘿蔔汁減肥蔬菜汁之黃瓜汁
誘人的茄汁藕餅你見過嗎?幾個步驟輕鬆教會你茄汁藕餅
番茄汁的營養價值 番茄汁怎麼做
茄子不但營養好 其果實茄蒂和茄子根都可藥用
吃茄子不要扔茄子皮 細數茄子皮的營養價值!
番茄雲播app 番茄雲播下載 蘋果版
寶寶番茄食譜做法大全集 寶寶多吃番茄營養棒
番茄的營養價值 番茄有哪些營養
番茄魚怎麼做好吃 這樣做湯汁鮮美 老人孩子都喜歡吃
番茄菜花:做法簡單營養豐富
苦瓜番茄湯的做法有哪些
番茄蛋湯的好處有哪些
草莓汁的營養價值和作用 草莓汁的家常簡單做法
一盤番茄炒蛋刷屏媽寶男為學番茄炒蛋凌晨4點把親媽叫醒引反思
番茄肉末的做法-番茄肉末怎麼做?
世界上最大的番茄 令人難以想象的巨大番茄(八斤重)