家常菜譜：雞汁燜面（滷麵、蒸麵）詳細做法
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這是雞汁燜（滷、蒸）面的做法，從此咱們之間再沒有祕密了：
1、準備雞肉、木耳、蔥薑蒜辣椒、幹佐料；
2、放油，放蔥薑蒜辣椒，放佐料，把雞肉炒5分鐘，然後直接加半鍋熱水，加醬油、鹽、料酒把雞燉40分鐘，出鍋前再把木耳放雞湯裡燉熟；
3、根據口味準備蒜薹、豆芽等配菜。
4、把麵條放鍋裡蒸20分鐘；
5、把雞肉撈出來，去骨，盛一碗雞湯。木耳切絲，把配菜和雞肉放鍋裡翻炒，加醬油，最後倒入雞湯；
6、把蒸熟的麵條放入鍋裡，跟配菜雞湯拌勻，確保雨露均沾；
7、把拌好的麵條再次放鍋裡蒸10分鐘；
8、沐浴更衣，起鍋，嘗一口，45度角望天，擦掉眼角的淚，邊嚼邊感恩生活……
你把這個面做給物件吃，ta要是說不好吃，你可以直接把碗奪過來扣ta頭上，這碗麵你分8步，做了一個多小時，你沒有錯，麵條也不容褻瀆，是ta不愛你，永遠別為了不愛你的人輕賤自己。
家常菜譜：雞汁燜面（滷麵、蒸麵）詳細做法
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