吃什麼粥去火效果好
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喝粥是我們很多人的生活習慣,每天都要喝一次粥,才會覺得身體比較的舒服。另外喝粥也確實是能對人體有很好的保健養生功效。身體裡的一些比較小的症狀,比如上火等,都是可以通過喝粥的方法來進行調理和治療的,效果也都是非常不錯。那麼喝什麼粥能有效去火呢?下面我們就來說說看。
喝綠豆粥去胃火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。 食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
喝梨水去肝火
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。 食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。 食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。 去火食品——木瓜、豬骨燉花生 用料:大木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量 製作:紅棗去核洗淨,與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗,用小火煲一小時,然後放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時即可。 功效:木瓜性寒味甘,含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
中醫認為:“百病皆生於氣”。氣鬱生火,氣鬱生痰,還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。 蘿蔔:順氣健胃。對氣鬱上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿蔔療效最佳,紅皮白心者次之(胡蘿蔔無效),最好生吃,如胃有病者可做蘿蔔湯吃。
多喝粥的同時我們也要在平常的生活中多加的注意。尤其是飲食上,不要吃辛辣刺激的食物,不要吃容易上火的食物。平常的時候要多注意喝水。多吃蔬菜和水果等去火效果好的食物。這樣才能保證身體沒有那麼大的火氣。對於保證身體健康是很有好處的。
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