盤點常見醋泡黃豆的做法
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盤點常見醋泡黃豆的做法
醋泡黃豆的美容功效
1、在黃豆中加入含其他水果成分的醋可以有效活化肌膚,減淡黑色素。一般情況下,米醋適合搭配五穀,蘋果醋適合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黃豆作用,可以促進蛋白質的合成,提高面板的再生能力,其中的維生素C具有美白養顏的效果。每天可以吃幾粒醋泡黃豆,可以有效活化肌膚,減淡黑色素,而黃豆醋也能用來調製小菜。
2、醋泡豆有美容、殺菌、抗癌等獨特作用。醋的保健功能日益受到重視,現代研究發現,醋含有豐富的營養物質,經常飲用醋泡豆可軟化血管、降脂降壓、防止動脈硬化、治療糖尿病;醋泡豆還有減肥、健身、美容、殺菌、抗癌等獨特作用。
3、醋泡黃豆可以促進身體多個部位的健康,進而讓你恢復美麗的容顏。醋泡豆經國家權威部門驗證核准,降脂(甘油三脂)保健功效顯著,除此之外還具有增進食慾、幫助消化、疏肝利膽、補虛明目、強腎健脾、調脂降壓、軟化血管、活血潤膚、美容減肥、醒酒護肝等多種輔助功效。
4、醋泡黃豆可以明目和讓頭髮顯得烏黑。孫思邈說:“黃豆少食醒脾,多食損脾”古代神醫已經給出了健脾定論,現代研究也證實,黃豆具有降脂、明目、烏髮、養顏美容的功效,同時可以調中下氣、除熱祛風,亦可有效地緩解腰痠、尿頻、女性白帶異常及下腹部陰冷等症。
盤點常見醋泡黃豆的做法
1、醋泡黃豆法
具體做法是這樣的:把黃豆洗乾淨,倒入鍋內炒20—25分鐘,起鍋等待涼了以後裝入玻璃瓶中,裝半瓶,另半瓶裝醋,然後密封避開陽光存放5—6天就可以吃了。每天早晚吃5—6粒醋泡黃豆,並注意飲食和鍛鍊,效果會更好。
2、醋泡黃豆醃薰法。
將新鮮黃豆用水清洗乾淨,放入濾網中,晾乾水分;把黃豆放入無油無水的潔淨瓶子中,倒入米醋,沒過黃豆,密封還後,使黃豆充分浸入米醋中,至少放置15天后再開蓋使用。
3、風乾法。
將炒熟黃豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴密封口後置於陰涼通風乾燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預防動脈粥樣硬化。
4、浸泡法。
新鮮黃豆250克,醋200克。製作方法:新鮮黃豆250克,用醋浸胞15日用法:每日取10顆左右嚼食。功效:可使面板柔嫩,色素變淡。醋豆含有磷脂及多種氨基酸,能促進面板細胞的新陳代謝,並有降低膽固醇,改善肝功能及延緩衰老作用。
5、在黃豆中加入含其他水果成分的醋。
一般情況下,米醋適合搭配五穀,蘋果醋適合浸泡果蔬。食醋中的氨基酸和黃豆作用,可以促進蛋白質的合成,提高面板的再生能力,其中的維生素C具有美白養顏的效果。每天可以吃幾粒醋泡黃豆,可以有效活化肌膚,減淡黑色素,而黃豆醋也能用來調製小菜。
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