女性最易缺乏的營養元素
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大家都知道,維生素是人體不可缺少的一種營養元素,尤其維生素還能對人的面板容顏有不可替代的作用。而各類水果中富含維生素,因此,水果頗受女性青睞。然而,到底哪些維生素是我們必需的呢?
維生素A——令你明眸皓齒
維生素A的生理功能
1、維持正常的視覺反應。
2、維持上皮組織的正常形態與功能。
3、維持正常的骨骼發育。
4、有維護面板細胞功能的作用,可使面板柔軟細嫩,有防皺去皺功效。
5、缺乏維生素A,會使上皮細胞的功能減退,導致面板彈性下降,乾燥,粗糙,失去光澤。
【維生素A的食物來源】
要攝取維生素A,除全乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝油之外,多食用色澤鮮豔的蔬菜和深綠色疏菜,例如芹菜、南瓜、蘿蔔等疏果皆含有豐富的維生素A,其中胡蘿蔔更是佼佼者,多吃不但令粗糙面板恢復正常,也能治夜盲症和降低血壓。#p#副標題#e#
維生素C——可防斑防皺
維生素C的生理功能
1、促進骨膠原的生物合成。利於組織創傷口的更快癒合。
2、促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命。
3、改善鐵、鈣和葉酸的利用。
4、改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝,預防心血管病。
5、促進牙齒和骨骼的生長,防止牙床出血,防止關節痛、腰腿痛。
6、增強肌體對外界環境的抗應激能力和免疫力。
7、水溶性強抗氧化劑,主要作用在體內水溶液中。
8、堅固結締組織。
9、促進膠原蛋白的合成,防止牙齦出血。
另外,維生素C對防治黑斑、雀斑十分有效。在面板表皮下方有色素母細胞,這些細胞一受刺激會生出色素,假使含量太多無法排洩,便會沉積在面板裡而形成黑斑、雀斑。
如攝取充分的維生素C便能抑止色素母細胞分泌過量的色素,而只產生必要的量,並且能將多餘的色素迅速排出體,以維持正常的新陳代謝。此外,藉維生素C的還原作用也能促使色素還原成無色。#p#副標題#e#
【維生素C的食物來源】
櫻桃、番石榴、紅椒、青花菜、橘子、柿子、草莓、獼猴桃等。
常在外面吃飯的人最容易缺乏維生素B1,因為外面的面類等食物中所含的維生素B1幾乎是零。
維生素B1的生理功能
1、促進成長;
2、幫助消化,特別是碳水化合物的消化;
3、改善精神狀況;維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常;
4、減輕暈機、暈船;
5、可緩解有關牙科手術後的痛苦;
6、有助於對帶狀皰疹的治療。
【維生素B1的食物來源】
酵母、米糠、全麥、燕麥、花生、豬肉、大多數種類的蔬菜、麥麩、牛奶。
維生素B2——不足會爛口
維生素B2的生理功能
1、促進發育和細胞的再生;
2、促使面板、指甲、毛髮的正常生長;
3、幫助消除口腔內、脣、舌的炎症;
4、增進視力,減輕眼睛的疲勞;
5、和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
你的脣、舌、眼睛的黏膜是否經常發生問題,是否有口腔炎、口角炎、眼睛充血、精神恍惚、面板幹、頭髮大量脫落等毛病?如果有其中兩三樣,毫無疑問,你近來缺乏維生素B2,一定要多加註意,否則情況會惡化。維生素B2屬於水溶性,根據衛生界統計,人們通常最缺乏的維生素,便是這一種。
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