預防小兒感冒該吃什麼東西
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注意補充維生素A
幼兒和體弱者體內如果缺乏維生素A,其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降,這就容易患感冒。經常感冒的人可適當服用維生素A,柿子、胡蘿蔔等深黃色蔬果含的胡蘿蔔素,在體內可轉化為維生素A,對預防感冒有好處。
紅色果蔬
西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿蔔、紅棗、紅薯等紅色食物中,富含β-胡蘿蔔素,不但能清除人體氧自由基,而且參與合成維生素A,對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用。這些紅色植物含特殊物質———抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。
雞湯
雞肉內含半胱胺酸,它能夠促進呼吸道內的黏液排出,能夠有效快捷地暢通氣道。
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