孕前食谱之海米拌菠菜
本文已影响1.71W人
本文已影响1.71W人
主料: 虾米 30克 菠菜 500克
调料: 盐 3克 醋 10克 香油 5克 味精 2克
制作工艺:
1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。
2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。
99健康小贴士:
1、虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
2、菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。#p#副标题#e#
食谱相克:
(1)虾米:
1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。
(2)菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。
夏季减肥食谱之凉拌鹿角菜
孕妇食谱之凉拌猪肝的做法
夏季凉拌菜 菠菜拌金针菇的做法
菠菜怎么凉拌好吃 凉拌菠菜汁怎么调
孕妇食谱大全之凉拌腐竹
坐月子食谱大全之海米紫菜蛋汤
孕期补钙食谱 海米紫菜蛋汤的做法
夏季凉拌菜 芝麻酱拌菠菜的做法
孕期食谱 菠菜鸭血汤
孕期食谱 凉拌豆芽黄瓜菜
孕期食谱 菠菜煎豆腐
孕期食谱 碎米芽菜
凉拌菜食谱做法大全 凉拌菜这样做真的美味
孕妇补钙食谱|孕妇食谱大全|海米炒油菜的做法
孕期食谱 芹菜拌腐竹的做法
耳鸣养生食谱之菠菜蟹棒汤
孕前食谱之香花菜蛋花汤
海米拌菠菜 海米拌菠菜的制作方法
补血食谱之菠菜炒猪肝的做法
拌冷菜的食谱有哪些
助孕食谱 菠菜炒千张的做法
美容食谱之煎菠菜的做法
孕早期食谱推荐 芝麻拌芹菜
孕妇食谱之拌双耳的做法
孕前营养食谱 菠萝鸡片海参的做法
菠菜面——儿童食谱
孕妇补钙食谱之虾皮炒菠菜的做法
月子食谱之菠菜猪肝汤的做法
孕期食谱 菠菜牛肉粥
孕前食谱大全之韭菜粥
孕前食谱大全之香花菜蛋花汤
孕期食谱 菠菜丸子汤
孕妇食谱之凉拌猪肝的做法