孕婦吃枸杞好嗎

孕婦可以吃枸杞嗎

答案是肯定的，孕婦是可以吃枸杞的。但吃枸杞時有許多注意事項。如果孕婦有胃寒的症狀的話，建議不要食用枸杞，因為枸杞本身就是散熱食物，會刺激孕婦胃部加重不適症狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，所以，如果再吃，其腹瀉的程度更重。

孕婦食用枸杞的時候，不建議沖水喝，這樣效果其實沒有多大。而是建議你可以用煲湯的方式來把枸杞放到裏，或者是煲肉的時候，例如，雞，鴨，等。孕婦在吃枸杞的時候，不建議多吃，一天最好十粒，這樣，才能保證好的營養和體温。如果過量食用的話，會導致血熱，從而出現流鼻血等情況，反而不利於孕期健康了。

孕婦吃枸杞還是需要注意，枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好諮詢醫生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響，並選擇合適的食用方法。

枸杞的功效與作用

枸杞子性平味甘，入肝、腎經，具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效，常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝痠軟、頭暈、耳鳴、遺精等症，對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。現代藥理研究表明，枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C 和鈣、磷、鐵等成分，具有增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用，對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著，還可降血壓、降血糖、降血脂。

泡水是除了幹嚼以外最簡單的食用方法，泡水喝時要注意，枸杞不能與綠茶同服，可上午喝茶，下午將茶葉倒掉，取枸杞20-30克，開水沖泡，加蓋燜20-30分鐘後，吃泡軟的枸杞，並喝水，宜長期堅持。

需要注意的是，枸杞子具有滋補作用，温熱身體效果明顯，所以正在感冒、腹脹泄瀉者最好別吃;同時枸杞子具有興奮性神經的作用，性慾亢進者不宜服用;另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜過量。

選擇枸杞子時，宜選顆粒色紅略帶光澤，個大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化，易受潮、變色和蟲蛀，因此儲存時一定要密封、乾燥，並放在陰涼通風處。

孕婦吃枸杞有什麼影響

孕婦可以枸杞的，枸杞泡茶是可以治療孕期貧血，有很好的補血作用，當然孕婦食用枸杞也要適量，不能過量食用。孕婦吃枸杞需要注意，枸杞不同的吃法有不同的益害處，孕婦食用枸杞之前，最好諮詢醫生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。另外，需要再次提醒的是，枸杞也屬補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。

孕婦禁食的食物有：桂圓、杏仁、山楂、黑木耳、薏苡仁、馬齒莧、久存土豆、熱性香料、螃蟹、甲魚、海帶等。

枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺，除了脾虛便溏者需慎服外，沒有別的禁忌，對孕婦來説是單味滋補的好藥，能滋陰明目。孕婦吃枸杞每次5克為宜，還能潤肺去燥。

中醫認為孕期宜涼產期宜温，需要提醒的是，枸杞也屬補品，如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴重的會導致流產。如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息，調整好規律的生活，平衡飲食就可以了。

孕婦吃枸杞的禁忌

1、在一部分人羣中常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝，這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份，能起收斂吸附之作用，因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素，生成人體難以消化與吸收的物質，從而也會影響枸杞子的藥用價值。

2、枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時，時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。

3、正在感冒發燒身體有炎症腹瀉等急症人羣，在發病期間不宜食用枸杞子。

4、在平日膳食結構中，以食肉為主導致臉色泛紅光人羣，是不適宜食用枸杞子的。

5、患有高血壓且性情急燥者不宜食用枸杞子。

除此以外，哪些人不適合吃枸杞呢？由於枸杞温熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

適合孕婦枸杞食譜

清蒸枸杞蝦

材料：沙蝦200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片

調味料：

A料：米酒1/4小匙

B料：鹽1/4小匙

製作方法：

1、葱洗淨、切段，姜去皮、切片。

2、沙蝦洗淨，去除須角，並且挑除腸泥，洗淨瀝乾備用。

3、沙蝦分別排入深盤中，每隻蝦子不可重疊，撒上枸杞，鋪上葱段、薑片，滴入A料，撒上B料即可。

4、蒸鍋中倒入2杯水大火煮開，放入排好枸杞蝦的蒸盤（圖2），隔水蒸5-7分鐘即可熄火端出。

營養分析：

1、蝦子含優質蛋白質，易於消化，有補氣健胃的作用。

2、枸杞可以補氣，對頭暈目眩、腰疼、腿軟等症狀具有改善功效。

友情提示：

1、選擇清蒸蝦勿太大尾，肉質較粉嫩，以沙蝦、活跳蝦為最佳。

2、水開後再蒸煮蝦子，可維持肉質嫩度，不至於太老硬。

此菜色澤鮮紅，令人垂涎，富含優質蛋白質，可提供胎兒成長髮育所需。

枸杞蒸蛋

食譜原料

主料：雞蛋150克，枸杞子15克

調料：豬油（煉製）40克，鹽1克，味精1克，澱粉（豌豆）5克，醬油1克

製作方法

1、雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、濕澱粉、冷清湯各適量，調散成蛋糊；枸杞子沸水浸漲，備用。

2、蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘。

3、另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋面上。

適用人羣

準備懷孕的女性

健康提示

補養陰血。適用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲乏力、遇勞加重，或血虛發熱，熱勢或高或低，勞則加劇，肌熱煩渴，面色不華等症。

食物相剋：

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性温熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

枸杞蒸雞

主料：母雞1200克

輔料：枸杞子15克

調料：鹽5克，大葱20克，姜10克，胡椒粉2克，黃酒30克

製作方法

1、將雞洗淨，放入沸水中氽透，撈出後放入涼水中洗淨浮沫，瀝盡水分。

2、將枸杞子裝入雞腹內，然後腹部朝上放入大碗中或沙鍋中，加入葱（切段）、姜（切片）、黃酒、高湯適量、胡椒粉蓋好，用濕棉紙密封住盆口，上籠用大火蒸2小時取出。

3、將封口的棉紙揭去，揀去薑片，葱段，再加鹽調味即可。

健康提示：

嫩母雞具有補益氣血，養精填髓的作用，民間常用於產後，病後，手術後的補養，配以枸杞子以益精養血，補肝益腎。適用於腎陰虛衰，體虛乏力，血虛神疲，頭昏目眩等症。枸杞蒸雞是孕期的一款好食譜。