加納果和蘋果區別:加納果鉀含量居水果首位(口感更脆)
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雖然蘋果是我們最常見的水果之一,但是和它長相極爲相似的加納果則併爲大部分人所知,實際上加納果是產自美國的一種水果,外形和蘋果極爲相似,又被稱爲加力果,原產自新西蘭,那麼到底加納果和蘋果區別到底在哪兒呢?下面就跟着一起來看看吧!
加納果和蘋果區別加納果和蘋果最大的相似之處就是外形,加納果曾經一度被人們稱爲“進口小蘋果”,實際上從血統上來說,加納果也確實是蘋果的一種,最初是由新西蘭專家培育出來的,主要產自橘子紅蘋果和金蛇果的雜交培育,因此它和普通蘋果一樣都呈現心形,且外皮呈現紅色。
但是加納果和蘋果的不同區別也是非常大的,比如加納果相比普通的蘋果來說,口感更加酥脆,並且顏色更加紅潤,且果皮更薄更光滑,但是加納果比普通蘋果更小,因爲加納果是雜交培育而來,所以它基本上既有橘子紅的顏色,又有蛇果的口感,可以說長相比蘋果更加均勻且味道更加酸甜適口。
其次加納果比蘋果的營養價值更高,比如加納果中含有大量的果糖和鉀,含量幾乎位居世界水果之首,因此它也被人們稱之爲“記憶之果”,可以說加納果幾乎適合各個年齡段的人食用,並且對比蘋果來說,加納果含有的胡蘿蔔素、維生素以及礦物質等都要更多。
不過蘋果相比加納果來說也有着自己的優點,那就是蘋果屬於水果中的低熱量水果,可以說即便是吃100克的蘋果,也只會產生60千卡的熱量,因此蘋果也被稱爲十大吃了不發胖的食物之一,而且它的營養素更容易溶解,能被更好的吸收,尤其是硫元素,因此人們也常常將其稱爲“活水”,能夠讓食用者的皮膚更加水潤。
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