紅酒的好處 美容減肥好處多多但是也要懂得品酒纔是高雅

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隨着大家生活水平的提高,紅酒再也不是遙不可及的飲品了,逐漸出現在普通家庭的餐桌上。紅酒配西餐,可以說不僅絕配,味道還非常不錯。現在紅酒越來越平民化,愛喝紅酒的人也越來越多,適當飲用紅酒對身體有一定益處,你知道喝紅酒的具體好處有哪些嗎?

紅酒的好處 美容減肥好處多多但是也要懂得品酒纔是高雅

紅酒的好處

一、喝紅酒的好處

1.喝紅酒美容抗衰老

葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。每天喝兩杯,讓青春走的慢一點。

2.喝紅酒助消化

喝適量紅酒可以促進胃液產量,從而促進胃消化。葡萄酒可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定的療效。甜白葡萄酒含有山梨酸鉀,有助於膽汁和胰腺的分泌。

3.喝紅酒減肥

身體能馬上把紅酒的能量全部吸收掉,而體重並不會增加。所以喝紅酒不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

4.喝紅酒增進食慾

葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態,使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嚐時酒中單寧微帶澀味,促進食慾。

5.喝紅酒有利尿作用

一些白葡萄酒中,硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。

二、喝紅酒的誤區

不少地方的居民喜好將雞肉、牛肉、豬肉等各種肉類煙燻或醃製成香腸、臘肉等熏製食品,更喜好將這些食物當做下酒菜。

其實,將這些熏製食品作爲下酒菜並不科學,因爲它們所含的亞硝胺和色素較高,在與葡萄酒同食後,會與酒精發生作用。

不僅會刺激口腔與食道內的黏膜,而且可能導致肝臟受到損害,甚至引發癌症等惡性病變。

所以,建議還是以新鮮肉類作爲紅酒的“配偶”。

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紅酒的好處

三、紅酒的喝法

1、視覺

評價一款葡萄酒的第一步就是簡單的注視它,從倒酒時就已經開始;在侍好酒以後,品嚐者應該手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察;而後在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態。理想環境是在良好的光線下,對着白色平面進行觀察。通過觀察酒的清澈度、色澤和強烈程度已經可以初步的體現出酒的特質。

2、嗅覺

嗅覺的運用在品嚐中非常重要,它對香氣的捕捉分析比味覺還要多。在酒倒入杯中靜止下來以後就可以進行初次聞香,然後是搖杯再次聞香(結合視覺)。好的品嚐者在進行了視覺和嗅覺對酒的認識以後,基本上已經可以確定了酒的特徵質量。

3、味覺

爲了證實視覺和嗅覺、也爲了得到全面的感覺,我們還需要用舌頭和口腔來體味葡萄酒。品嚐時要喝入適量的酒,最好佈滿整個口腔,用舌頭對酒進行充分的攪動來體味酒的結構和香氣;中間通過鼻子的吸氣可使酒的特徵更加明顯。最後將酒吐出或喝下,再體味一下後味的長短。從酒入口腔到喝下這個過程大概需要10-12秒左右。

喝紅酒的好處雖然多,但畢竟是酒,每天小酌一點既可以提高修養,又可以增強身體,切記不要貪杯哦,下面是我經常喝的幾種紅酒,價格不貴,但味道很不錯,適合大衆消費哦。

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