魔芋可以減肥嗎 魔芋減肥湯的做法
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魔芋是生活中很常見的一種食物,我們通常食用的都是魔芋粉,今天小編給大家分享個魔芋減肥湯,一起來看下。
魔芋可以減肥嗎
魔芋又叫麻芋,它含有大量葡甘露聚糖、維生素、植物纖維及一定量的黏蛋白。魔芋以它奇特的保健和醫療功效而風靡全球, 被稱爲“ 魔力食品”,有“不想胖,吃魔芋;要想腸胃好,還是吃魔芋”等說法。
研究表明, 魔芋所含的葡萄甘露聚糖能較好的降低糖尿病人的血糖, 因其分子量大, 粘性高, 能延緩葡萄糖的吸收, 可有效地降低餐後血糖, 從而減輕胰島的負擔,使糖尿病患者的糖代謝處於良性循環,將血糖值保持在一定範圍內。魔芋是低熱量食品,其葡甘聚糖吸水膨脹,可增大至原體積的30~100倍,因而食後有飽腹感,是理想的減肥食品。魔芋中的纖維素還能促進胃腸蠕動,潤腸通便,防止便祕和減少腸道對脂肪的吸收,有利於腸道疾病的治療。
魔芋中的黏蛋白能減少體內膽固醇的積累,預防動脈硬化和心腦血管疾病。魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收,促進脂肪排出體外,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。魔芋甘露糖酐對癌細胞代謝有干擾作用從而能提高機體的免疫力;其膳食纖維能刺激機體,產生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。魔芋還有補鈣、平衡鹽分、排毒等作用。
魔芋減肥湯的製作方法
材料(3次分量)
魔芋絲200克、山藥50克、海帶絲10克、樸蕈100克、小魚乾10條、醬油3勺、料酒2勺、鹽適量、水4杯。
將海帶絲放入水中浸泡後撈起備用,小魚乾也同樣放水中浸泡一下。將山藥削皮洗淨後切成細條狀,魔芋絲稍稍用水清洗一下們隨意切段。在鍋中放入水,將魔芋絲、山藥、海帶絲、樸蕈、小魚乾都放到水中煮沸後,蓋上蓋子用中火煮10分鐘,最後倒入醬油、料酒、鹽等調味即可。
瘦腰減肥湯
Q.多久能看出減肥成效呢?
A.根據每個人的體質不同,所達到的減肥效果也各有差異,不過由於此款減肥湯能促進腸道蠕動能力,所以一般喝完第二天便祕就能有所緩解。不少人在飲用後,排尿排汗、寒症等都有明顯的改善,堅持飲用一週,淨化體內、活化內臟、加速燃脂代謝的效果也更明顯哦!
Q.每天吃2次或以上效果會不會更好呢?
A.每天1次時最低限度的減肥方式,但這款瘦身湯由於材料豐富,用來當作主食也OK,不過一定要配合其他食物才行哦,不然營養就不均衡了。
Q.誰都能吃嗎?
A. 一般人都能喝,而且男女老少,用來瘦腰腹也好,改善便祕與寒症都OK。但如果對以上食材有過敏症,或者甲狀腺病人需要避免海藻類食物的人羣,請先諮詢醫生後方可飲用哦!
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