男性患脂肪肝有4大危害 預防脂肪肝吃什麼好?
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男人上了年紀身形就會越來越肥胖,也越容易患脂肪肝,那麼脂肪肝會帶來什麼壞處呢?日常多吃哪些食物可以預防脂肪肝呢?
如今越來越多的男性在體檢的時候被查出患上脂肪肝。脂肪肝危害極大,很容易誘發肝癌,增加腸癌風險,還會導致高血壓和動脈硬化。那麼男性應該如何預防脂肪肝?吃什麼可以預防脂肪肝?
脂肪肝的4大危害
脂肪肝作爲比較常見的肝病,相信很多人對此病都不陌生,但是也有一些人不把它當回事,最終造成了嚴重的後果。
1、誘發高血壓、動脈硬化
脂肪肝患者脂代謝失調,血液中甘油三酯高,並且常伴有高脂血症,血液黏稠度增加,促進動脈粥樣硬化的形成。動脈硬化與高血壓、冠心病的關係十分密切,研究表明,酒精性脂肪肝患者合併高血壓、冠心病,容易導致心肌梗塞而猝死。
2、導致肝硬化、肝癌
脂肪肝是肝臟脂代謝失調的產物,同時又是加重肝臟損傷的致病因素。長期的肝細胞變性會導致肝細胞的再生障礙和壞死,進而形成肝纖維化、肝硬化。肝硬化繼發肝癌的機率較高,一旦肝硬化發展到失代償期,極易發生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合徵等,那就離生命的終結不遠了。
3、增加腸癌風險
脂肪肝爲什麼會增加腸癌的風險呢?專家指出,嚴重的大腸息肉是大腸癌的癌前病變,而飲食因素與大腸息肉的形成具有一定的關係,尤其是細菌與膽酸的相互作用可能是腺瘤性息肉形成的基礎。膳食中脂肪類成分超過40%是形成大腸息肉的一個重要因素,如果脂肪攝入不超過膳食的15%,大腸息肉的發病率較低。高脂肪膳食能增加大腸中的膽酸,而脂肪肝最重要的成因便是過多攝取動物脂肪和紅肉,不僅增加了脂肪的攝入量,這一情況也會增加致癌物質膽汁酸在腸道的蓄積,進而導致腸癌發生。
4、誘發或加重糖尿病
脂肪肝患者脂代謝失調,會引發和加重糖代謝失調。糖尿病主要是由於胰島素分泌不足或胰島素抵抗而形成的以糖代謝紊亂爲主的疾病,其特徵是高血糖、高血脂、高氨基酸血癥。糖尿病患者中合併脂肪肝約50%,可見脂肪肝與糖尿病是一對難兄難弟。
多吃這些食物可預防脂肪肝
既然脂肪肝危害如此大,那麼應該如何預防脂肪肝?其實到目前爲止,尚無防治脂肪肝的有效藥物。所以要從生活飲食方面做好保健工作,預防脂肪肝。那麼吃什麼可以預防脂肪肝呢?
蔬菜類
黃瓜、蘿蔔、冬瓜、山藥、魔芋、菠菜、空心菜、番薯、蘆筍、洋蔥、大蒜、苦瓜、南瓜、胡蘿蔔、白菜、茄子、藕、菱角、番茄、荸薺、茭白、萵苣等新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素、無機鹽和微量元素。肥胖、糖尿病、高脂血症患者每天吃500克左右的蔬菜,可起到充飢、降血脂、降低血糖、減肥和防治脂肪肝之功效。
菌類
蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌類食物爲高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的健康食品,具有獨特的保健作用,如降血脂、降血壓、促進鈣質吸收以及抗病毒、抗腫瘤,因此該類食物有助於脂肪肝預防。
豆類
黃豆、豌豆、黑大豆、綠豆等豆類及其製品豆漿、豆腐、豆粉,是人體蛋白質的良好來源,也是防治高脂血症、冠心病和脂肪肝的健康食品。每天如能以20克大豆蛋白替代動物蛋白,對預防心腦血管疾病非常有益。
海產類
海帶、黃鱔、魚類、牡蠣、珍珠、蛤蜊、田螺等水產品可以降低血清甘油三酯和膽固醇水平,促進肝內脂肪沉積消退。高脂血症脂肪肝患者經常使用海魚、海帶、紫菜,可降低血脂,抑制血小板聚集,從而有利於預防和治療動脈粥樣硬化、冠心病和脂肪肝。
水果類
多吃聖女果和檸檬等水果可預防脂肪肝。
聖女果:每天生吃20個聖女果(約155克)即可獲得一天所需要的維生素C,當體內維生素C足夠,運動時所燃燒的脂肪會較攝取不足的人增加30%,強力促進脂肪代謝。聖女果可以直接生吃,也可以用來做大拌菜。
檸檬:日本三重大學的研究人員發現,檸檬中可能含有一種能夠預防脂肪肝的成分,可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外,檸檬還有助肝臟排毒,通過促進膽汁生成而淨化肝臟,同時有助控制膽汁過量,減少體內有害黏液生成,幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸,可用來泡水喝。
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