3款玉米減肥食譜 高纖排毒快速瘦身
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玉米含有大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道里會膨脹,增加你的飽腹感。另外,玉米所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄。
玉米的吃法有很多,可以作爲主食也可以作爲菜餚,其中最普通的做法就是煮玉米。但吃貨們又怎麼可能僅僅滿足於煮玉米這麼一種吃法呢?下面小編推薦幾種玉米的吃法。
1.玉米羹
材料:玉米1-2根、雞蛋1-2個、馬蹄粉(或生粉)適量、鹽,雞精、油
做法:玉米去粒洗乾淨備用,適量馬蹄粉加水攪拌均勻備用。玉米加水(浸過玉米麪)用攪拌機重複攪拌3次左右成玉米糊。將攪拌好的玉米糊再加水煮開後,加適量的鹽、雞精、少許油調味。倒入雞蛋攪散後,再加入馬蹄粉水再度煮開即可。
2.松仁玉米
材料:玉米粒、 松仁、 香蔥1根 青椒或杭椒、 紅椒、 鹽少量、糖少量、 牛奶適量
做法:玉米粒用清水衝淨後,瀝乾水分備用。將青紅椒洗淨,斜切成片,香蔥切碎。松仁放入鍋中,注意不用放油,直接用小火將松仁焙香,待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。再鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,放入香蔥炒香,然後倒入玉米粒,青紅椒片,加入鹽和糖,翻炒約半分鐘,倒入牛奶攪勻,待牛奶快收幹湯汁時,放入松仁即可。
3.低卡金蛋優格
材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量、原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許
做法:雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。
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